【第473期试读】《5：2轻断食》-轻松减肥（0806-0817）
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- 《5：2轻断食》-轻松减肥
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- 2014-08-17 18:00
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图书简介：
“5：2轻断食法”是作者蜜雪儿•哈维博士和汤尼•豪威教授结合十多年的理论研究和临床实践得来。2010年蜜雪儿•哈维博士关于肥胖、癌症、瘦身的研究成果获得英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖，之后这一疗法逐渐被人熟知。由此市场上出现很多以“轻断食”为名义的减肥法以及跟风书，为了满足市场需求，将科学理论很强的方法转变成适应大众的健康瘦身法，以及对于正本清源的考虑，作者在临床试验中不断优化改进，于2013年整理出版了《5：2轻断食》（英文名《The 2-Day Diet》）一书。
5：2轻断食法比其它减肥法的好处在于摄入的热量够低，却又不会让你感到饥饿。营养素的均衡完美搭配，让你减脂不减肌肉。更大的好处在于5：2轻断食法超级适合现代人忙碌的生活节奏。
编辑推荐：
★试验表明，实行5﹕2轻断食法的人中有85%的人成功减掉了体重，这些轻断食者3个月平均减掉10.5公斤！
★ 5﹕2轻断食的作用不仅是健康地瘦身，还能抗癌、排毒、预防三高、抵抗衰老！
★ 本书由英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖获得者、最佳营养学研究奖获得者，“轻断食法”开创者蜜雪儿•哈维博士与曼彻斯特大学肿瘤医学教授、创世纪乳癌防治基金会研究总监汤尼•豪威教授合著，是由十多年的理论研究和临床实践成果诞生的奇迹！
★ 真正引领世界潮流的伟大作品！一经出版立刻风靡英国、美国、法国、巴西、印度、意大利、荷兰、丹麦等十多国！
★ 生机饮食养生专家王明勇、生机饮食传道人欧阳英、美女营养师赵函颖倾力推荐！
★ 随书附赠国家高级营养讲师陆雅坤私人定制，最适合中国人身体特征及生活方式的5﹕2轻断食手册！助你完美轻断食，享瘦一辈子！
作者简介：
蜜雪儿•哈维博士（Dr•Michelle Harvie）
轻断食法奠基人，十七年来屡获殊荣的饮食学研究者。她的研究结果刊登在许多重要的科学期刊上。2005年获英国营养师学会颁授的萝丝•西蒙奖（最佳营养学出版研究奖），2010年获得英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖。
汤尼•豪威教授（Prof•Tony Howell）
曼彻斯特大学肿瘤医学教授，专攻乳癌治疗超过三十年。他是创世纪乳癌防治基金会的研究总监，发表过超过六百篇科学论文与书籍专章，主要讨论乳癌生物学以及由肥胖导致的乳癌治疗与预防的文章。
目录：
第一章 5∶2轻断食开启减肥新法门
5∶2轻断食瘦的更健康，美的更快乐
减肥总是失败，你的方法大有问题
如何寻找最有效的减肥法
一周轻断食两天便可成功减掉体重？
世界上第一套被证实的5∶2轻断食法
5∶2轻断食法就是要让你瘦，且瘦的健康
利用5∶2轻断食法减少热量摄入的好处不止是美丽
问答集
第二章 什么样的人适合5∶2轻断食减肥法
_不论你有多少要减肥的理由，5∶2轻断食都能帮你达成愿望
查查看，你的身体质量指数是多少
身体脂肪量也是决定你是否要轻断食的因素，该如何衡量？
腰围脂肪对健康至关重要，如何得知腰围超标
下定决心，是5∶2轻断食发挥作用的关键
轻断食前先解决掉影响你减肥的负能量
感知身心状况，为5∶2轻断食做准备
为实行5∶2轻断食做好事先准备
想要减肥成功，制定详细计划是关键
第三章 轻断食2天，少吃点就能瘦
以前的减肥方法完全禁食，5∶2轻断食是正常饮食不挨饿
超级简单可行的5∶2轻断食饮食法
如何让素食者在轻断食中保持营养均衡
问答集
第四章 非轻断食日，地中海式饮食让你越吃越瘦
5天正常吃，热量控制在1800卡
蛋白质
碳水化合物
非轻断食日“一日五蔬果”
脂肪
水
纤维质
乳制品
盐分
问答集
第五章 实行5∶2轻断食法的7个步骤
七个步骤让你逐渐接近目标
第一步∶去超市前先列好购物清单
第二步∶不要忘记检查饮料的热量
第三步∶避免用餐时看电视、聊天、听音乐
第四步∶拒绝超市里的“减肥”食物
第五步∶管理你的期望，不轻易放弃减肥
第六步∶监督减肥进度会让你更有信心
第七步∶记得犒赏你的每一个小成就
问答集
第六章 为了瘦千辛万苦，原来关键在于“防止复胖运动”
让运动成为二日轻断食者的健康护法
运动帮助你减掉更多体重的同时保有你的肌肉
运动的前期准备
根据自身条件，选择最适合的运动
运动十二周之后需要根据实际情况做出调整
问答集
运动中过程中的问题处理
第七章 让轻断食效果事半功倍的6个建议
你已经成功减掉了重量，防止复胖是个重要议题
你的身体与减肥前的不同
维持体重的第一步∶实行一日轻断食保养法
维持体重是另一场赛局，做好心理准备是关键
假如你又复胖了，问题出在哪里
你是已经达成目标，还是停滞不前
第八章 做好轻断食前的过渡，让“节食”毫无存在感
4周餐饮计划帮你度过5∶2轻断食前几周
第一周
第二周
第三周
第四周
素食者第一周
素食者第二周
素食者第三周
素食者第四周
第九章 轻断食日的轻食料理，营养均衡不挨饿
轻断食烹饪注意事项
盐与糖
轻断食那两天的参考食谱
早餐
酸奶汤品
沙拉与轻食
鱼类和海鲜
鸡肉与火鸡肉
肉类
素食主餐
活力饮品
第十章 非轻断食日这样吃，一日三餐任你搭配
地中海式饮食
非轻断食日那五天的参考食谱
早餐
汤品
沙拉与轻食
鱼类与海鲜
鸡肉与火鸡肉
肉类
素食主餐
甜品与点心
结语
附录A 我有多少脂肪
女性身体脂肪所占比例简表
男性身体脂肪所占比例简表
附录B 在轻断食那两天每一种食物可吃多少
轻断食日每种食物可食用量
附录C 非轻断食那五天每一种食物可吃多少
非轻断食日每种食物可食用量
附录D 食物份量速查表
附录E 前十大富含纤维质的食物
附录F 如何在日常活动中纳入更多的体能活动
附录G 十二周运动计划
致谢
精彩内容：
5∶2轻断食法就是要让你瘦，且瘦得健康
5∶2轻断食法帮助你减去脂肪，而非肌肉
最好的轻断食法着重减脂、保肌肉。肌肉不仅能让你看起来充满活力，更是燃烧热量的关键。就算肌肉是处在休息的状态，燃烧的热量也比脂肪多7倍。遵循强化新版5∶2轻断食者发现，他们减掉的脂肪比每日节食法的人还高。每日节食者减下来的体重当中有70％是脂肪，而采用5∶2轻断食法的成果则到达80％。如果你遵循所谓的“极低热量节食法”（一天大概摄取500～600卡），减下的体重中大约仅有60％是脂肪，另外40％是肌肉。采用5∶2轻断食法，每减掉6.4公斤，预期将会减掉5公斤的脂肪，只减掉1.4公斤的肌肉。相较之下，极低热量节食法会减掉约3.6公斤的脂肪和约2.7公斤的肌肉。另一个重点是，实行5∶2轻断食法时你仍能保有活力，这可帮助你减掉更多脂肪，阻止流失太多的肌肉。
5∶2轻断食法有助于维持你的新陈代谢率
新陈代谢率，指的就是身体燃烧热量的速率，会受到以下三项因素影响：体重（体重越重，你的新陈代谢率就越高，因为身体需要更多热量才能维持机能）、活动程度（活动量大的人燃烧较多热量）以及拥有的肌肉量（肌肉越多，新陈代谢率就越高，因为肌肉燃烧热量的速率是脂肪的7倍）。减肥速度之所以会慢下来，原因之一就是你轻断食时新陈代谢率也会跟着下降。随着你减轻体重、减掉更多肌肉，这个比率也会下降10％～15％。由于5∶2轻断食法有助于减掉脂肪，并尽量减少肌肉流失，因此有助于阻止新陈代谢下降。
5∶2轻断食法中的蛋白质饮食量高，也有助于燃烧更多热量，人体在消化、分解蛋白质时，消耗的热量是消化脂肪或碳水化合物时的10倍。这一点不会对减肥造成重大影响，因为一天只会多消耗65～70卡，但积少就会成多。
你很快就会看到成果
减肥是苦工，轻断食者需要立即看到奖励。因此，快速减肥是让你继续维持下去的关键。减肥没有特效药，燃烧脂肪的过程很复杂，一个星期要消耗超过2公斤脂肪，非常困难。但是，当你采取5∶2轻断食法时，要不了几周就会看出差异。5∶2轻断食法的效果比每日节食法更佳，不仅能够帮助减下重量，到后来也能维持住更高比例的减肥成果。实行5∶2轻断食法减掉的脂肪量，比传统每日节食法多了1.5倍。经过第一个月之后，平均来说，5∶2轻断食者每周减了0.5～1.4公斤，之后减肥的速度就会慢下来。对照之下，天天节食的人每周仅会减少0.3～1公斤。
5∶2轻断食者能减掉更多体脂肪，主要原因是他们摄取的整体热量较低，而他们甩掉的脂肪能高于预期，很可能是因为当他们的体重下降时，新陈代谢率下降的速度比每日节食者慢，这是一个很有意思的可能性，但到目前为止还未经证实。
减肥时身体会有何变化
当衣服小两码及（或）皮带往内缩一格、两格，当你感觉起来、看起来都更健康。此时身体里也正在发生巨变，血压和有害的血脂与荷尔蒙分泌量都会降低，良性物质则会增加。这些改变替你奠定基础，开创更长寿、更健康的人生。吃得太多，会使得你身体细胞出现异常的变化，提高你罹患癌症、2型糖尿病的风险，甚至害你英年早逝。少吃一点可以抑制甚至扭转这类伤害。
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不理解的请看：http://bbs.ibabyzone.cn/showtopic-162481.html
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5﹕2轻断食法是轻断食开创者蜜雪儿哈维博士独家研究、唯一授权，全球唯一经过验证、荣获大奖的轻断食方法！
图书简介：
“5：2轻断食法”是作者蜜雪儿•哈维博士和汤尼•豪威教授结合十多年的理论研究和临床实践得来。2010年蜜雪儿•哈维博士关于肥胖、癌症、瘦身的研究成果获得英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖，之后这一疗法逐渐被人熟知。由此市场上出现很多以“轻断食”为名义的减肥法以及跟风书，为了满足市场需求，将科学理论很强的方法转变成适应大众的健康瘦身法，以及对于正本清源的考虑，作者在临床试验中不断优化改进，于2013年整理出版了《5：2轻断食》（英文名《The 2-Day Diet》）一书。
5：2轻断食法比其它减肥法的好处在于摄入的热量够低，却又不会让你感到饥饿。营养素的均衡完美搭配，让你减脂不减肌肉。更大的好处在于5：2轻断食法超级适合现代人忙碌的生活节奏。
编辑推荐：
★试验表明，实行5﹕2轻断食法的人中有85%的人成功减掉了体重，这些轻断食者3个月平均减掉10.5公斤！
★ 5﹕2轻断食的作用不仅是健康地瘦身，还能抗癌、排毒、预防三高、抵抗衰老！
★ 本书由英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖获得者、最佳营养学研究奖获得者，“轻断食法”开创者蜜雪儿•哈维博士与曼彻斯特大学肿瘤医学教授、创世纪乳癌防治基金会研究总监汤尼•豪威教授合著，是由十多年的理论研究和临床实践成果诞生的奇迹！
★ 真正引领世界潮流的伟大作品！一经出版立刻风靡英国、美国、法国、巴西、印度、意大利、荷兰、丹麦等十多国！
★ 生机饮食养生专家王明勇、生机饮食传道人欧阳英、美女营养师赵函颖倾力推荐！
★ 随书附赠国家高级营养讲师陆雅坤私人定制，最适合中国人身体特征及生活方式的5﹕2轻断食手册！助你完美轻断食，享瘦一辈子！
作者简介：
蜜雪儿•哈维博士（Dr•Michelle Harvie）
轻断食法奠基人，十七年来屡获殊荣的饮食学研究者。她的研究结果刊登在许多重要的科学期刊上。2005年获英国营养师学会颁授的萝丝•西蒙奖（最佳营养学出版研究奖），2010年获得英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖。
汤尼•豪威教授（Prof•Tony Howell）
曼彻斯特大学肿瘤医学教授，专攻乳癌治疗超过三十年。他是创世纪乳癌防治基金会的研究总监，发表过超过六百篇科学论文与书籍专章，主要讨论乳癌生物学以及由肥胖导致的乳癌治疗与预防的文章。
目录：
第一章 5∶2轻断食开启减肥新法门
5∶2轻断食瘦的更健康，美的更快乐
减肥总是失败，你的方法大有问题
如何寻找最有效的减肥法
一周轻断食两天便可成功减掉体重？
世界上第一套被证实的5∶2轻断食法
5∶2轻断食法就是要让你瘦，且瘦的健康
利用5∶2轻断食法减少热量摄入的好处不止是美丽
问答集
第二章 什么样的人适合5∶2轻断食减肥法
_不论你有多少要减肥的理由，5∶2轻断食都能帮你达成愿望
查查看，你的身体质量指数是多少
身体脂肪量也是决定你是否要轻断食的因素，该如何衡量？
腰围脂肪对健康至关重要，如何得知腰围超标
下定决心，是5∶2轻断食发挥作用的关键
轻断食前先解决掉影响你减肥的负能量
感知身心状况，为5∶2轻断食做准备
为实行5∶2轻断食做好事先准备
想要减肥成功，制定详细计划是关键
第三章 轻断食2天，少吃点就能瘦
以前的减肥方法完全禁食，5∶2轻断食是正常饮食不挨饿
超级简单可行的5∶2轻断食饮食法
如何让素食者在轻断食中保持营养均衡
问答集
第四章 非轻断食日，地中海式饮食让你越吃越瘦
5天正常吃，热量控制在1800卡
蛋白质
碳水化合物
非轻断食日“一日五蔬果”
脂肪
水
纤维质
乳制品
盐分
问答集
第五章 实行5∶2轻断食法的7个步骤
七个步骤让你逐渐接近目标
第一步∶去超市前先列好购物清单
第二步∶不要忘记检查饮料的热量
第三步∶避免用餐时看电视、聊天、听音乐
第四步∶拒绝超市里的“减肥”食物
第五步∶管理你的期望，不轻易放弃减肥
第六步∶监督减肥进度会让你更有信心
第七步∶记得犒赏你的每一个小成就
问答集
第六章 为了瘦千辛万苦，原来关键在于“防止复胖运动”
让运动成为二日轻断食者的健康护法
运动帮助你减掉更多体重的同时保有你的肌肉
运动的前期准备
根据自身条件，选择最适合的运动
运动十二周之后需要根据实际情况做出调整
问答集
运动中过程中的问题处理
第七章 让轻断食效果事半功倍的6个建议
你已经成功减掉了重量，防止复胖是个重要议题
你的身体与减肥前的不同
维持体重的第一步∶实行一日轻断食保养法
维持体重是另一场赛局，做好心理准备是关键
假如你又复胖了，问题出在哪里
你是已经达成目标，还是停滞不前
第八章 做好轻断食前的过渡，让“节食”毫无存在感
4周餐饮计划帮你度过5∶2轻断食前几周
第一周
第二周
第三周
第四周
素食者第一周
素食者第二周
素食者第三周
素食者第四周
第九章 轻断食日的轻食料理，营养均衡不挨饿
轻断食烹饪注意事项
盐与糖
轻断食那两天的参考食谱
早餐
酸奶汤品
沙拉与轻食
鱼类和海鲜
鸡肉与火鸡肉
肉类
素食主餐
活力饮品
第十章 非轻断食日这样吃，一日三餐任你搭配
地中海式饮食
非轻断食日那五天的参考食谱
早餐
汤品
沙拉与轻食
鱼类与海鲜
鸡肉与火鸡肉
肉类
素食主餐
甜品与点心
结语
附录A 我有多少脂肪
女性身体脂肪所占比例简表
男性身体脂肪所占比例简表
附录B 在轻断食那两天每一种食物可吃多少
轻断食日每种食物可食用量
附录C 非轻断食那五天每一种食物可吃多少
非轻断食日每种食物可食用量
附录D 食物份量速查表
附录E 前十大富含纤维质的食物
附录F 如何在日常活动中纳入更多的体能活动
附录G 十二周运动计划
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精彩内容：
5∶2轻断食法就是要让你瘦，且瘦得健康
5∶2轻断食法帮助你减去脂肪，而非肌肉
最好的轻断食法着重减脂、保肌肉。肌肉不仅能让你看起来充满活力，更是燃烧热量的关键。就算肌肉是处在休息的状态，燃烧的热量也比脂肪多7倍。遵循强化新版5∶2轻断食者发现，他们减掉的脂肪比每日节食法的人还高。每日节食者减下来的体重当中有70％是脂肪，而采用5∶2轻断食法的成果则到达80％。如果你遵循所谓的“极低热量节食法”（一天大概摄取500～600卡），减下的体重中大约仅有60％是脂肪，另外40％是肌肉。采用5∶2轻断食法，每减掉6.4公斤，预期将会减掉5公斤的脂肪，只减掉1.4公斤的肌肉。相较之下，极低热量节食法会减掉约3.6公斤的脂肪和约2.7公斤的肌肉。另一个重点是，实行5∶2轻断食法时你仍能保有活力，这可帮助你减掉更多脂肪，阻止流失太多的肌肉。
5∶2轻断食法有助于维持你的新陈代谢率
新陈代谢率，指的就是身体燃烧热量的速率，会受到以下三项因素影响：体重（体重越重，你的新陈代谢率就越高，因为身体需要更多热量才能维持机能）、活动程度（活动量大的人燃烧较多热量）以及拥有的肌肉量（肌肉越多，新陈代谢率就越高，因为肌肉燃烧热量的速率是脂肪的7倍）。减肥速度之所以会慢下来，原因之一就是你轻断食时新陈代谢率也会跟着下降。随着你减轻体重、减掉更多肌肉，这个比率也会下降10％～15％。由于5∶2轻断食法有助于减掉脂肪，并尽量减少肌肉流失，因此有助于阻止新陈代谢下降。
5∶2轻断食法中的蛋白质饮食量高，也有助于燃烧更多热量，人体在消化、分解蛋白质时，消耗的热量是消化脂肪或碳水化合物时的10倍。这一点不会对减肥造成重大影响，因为一天只会多消耗65～70卡，但积少就会成多。
你很快就会看到成果
减肥是苦工，轻断食者需要立即看到奖励。因此，快速减肥是让你继续维持下去的关键。减肥没有特效药，燃烧脂肪的过程很复杂，一个星期要消耗超过2公斤脂肪，非常困难。但是，当你采取5∶2轻断食法时，要不了几周就会看出差异。5∶2轻断食法的效果比每日节食法更佳，不仅能够帮助减下重量，到后来也能维持住更高比例的减肥成果。实行5∶2轻断食法减掉的脂肪量，比传统每日节食法多了1.5倍。经过第一个月之后，平均来说，5∶2轻断食者每周减了0.5～1.4公斤，之后减肥的速度就会慢下来。对照之下，天天节食的人每周仅会减少0.3～1公斤。
5∶2轻断食者能减掉更多体脂肪，主要原因是他们摄取的整体热量较低，而他们甩掉的脂肪能高于预期，很可能是因为当他们的体重下降时，新陈代谢率下降的速度比每日节食者慢，这是一个很有意思的可能性，但到目前为止还未经证实。
减肥时身体会有何变化
当衣服小两码及（或）皮带往内缩一格、两格，当你感觉起来、看起来都更健康。此时身体里也正在发生巨变，血压和有害的血脂与荷尔蒙分泌量都会降低，良性物质则会增加。这些改变替你奠定基础，开创更长寿、更健康的人生。吃得太多，会使得你身体细胞出现异常的变化，提高你罹患癌症、2型糖尿病的风险，甚至害你英年早逝。少吃一点可以抑制甚至扭转这类伤害。
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本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！
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沙发
这个太适合我这个大胖子了。减肥了好多次，就是没成功！
个性签名
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板凳
胖子要求减肥
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4#
这个我需要，你懂的！%>_<%
个性签名
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5#
需要这样的书
个性签名
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6#
这个话题很有趣，特来申请！
个性签名
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7#
哈哈太有个性的 但是我暂时不申请啦
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8#
只要是女性就都关注减肥的问题，不管自己是否真的需要。
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9#
一直喊着减肥的我，终于能对症下药了，期待能有试读的机会，让我摆脱胖子的行列
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10#
‘一周五天正常吃，只需两天轻断食。’真的能如此吗？好生期待！
我自从生孩子以后身材就恢复得很慢，因为一个人照顾孩子，又不敢节食减肥，现在孩子三岁多了，还是胖子一枚，每次买衣服都是一次折磨啊，好看的穿不了，只能暗自伤心。好期待能够找到真正健康的减肥之道啊! 个性签名
爱生活、爱阅读，做一个快乐的育儿达人！
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11#
减肥，女性的终审事业，学习减肥好办法，申请试读了！
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12#
女性话题，申请试读，希望通过！
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13#
你好，我宝贝很喜欢阅读，请给一次机会，谢行诶，
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14#
正在为肥胖发愁 期待学习
个性签名
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15#
断食概念关注了很久了，来看看系统的说法
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3、申请成功获得书籍/产品的会员需要提交阅读心得；在论坛的“亲子阅读/我爱我购”版块下的“阅读心得/试用”栏目里，标题自拟；
4、试读报告内容要求为原创本站首发，1天内不得转发其他网站，不少于800字，图片3张以上，有宝宝读书照片更佳。
5、在浏览器右上角“我的地盘”—我的活动中提交阅读心得链接；
6、试用用户将以个人资料中的地址等信息发送，若有误将不再补发；
7、试读报告以对书的感想、阅读心得、给其他没得到机会的用户更加直观建议为主。（试读报告中文字按书中打出或者摘取书籍介绍不算首发原创）
8、对于产品试用报告以对产品的使用感受、建议为主。
