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求教:皮蛋粥的脆皮怎么做

跳转到指定楼层回复数:17  |  浏览数:10436
楼主
发表于 2014-11-17 09:44
只看该作者


   牛很喜欢喝皮蛋瘦肉粥,通常我们出去吃夜宵的时候,都会给他点一小锅皮蛋瘦肉粥来喝。前几天游泳完去了江南吃宵夜,牛一个人就把一小锅全都喝光了,还说回家让我再给他熬。
   皮蛋粥其实做法很简单,我也会做,但饭店里面卖的上面都会放一些脆脆的脆皮,泡在粥里面增加了粥的味道,可我却重来没有做过这个,请教宝妈们谁会做这个,大致给个教程。谢谢!
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
沙发
发表于 2014-11-17 10:09
只看该作者
脆皮是什么 我们这里好像没这个呀
板凳
发表于 2014-11-17 10:37
只看该作者
呵呵,没有喝过,不知道怎么做的的啊
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你快乐,我快乐
4#
发表于 2014-11-17 11:00
只看该作者
真不知道,可以上网查一查。
5#
发表于 2014-11-17 11:19
只看该作者
我们没有这个,很少吃粥的
6#
发表于 2014-11-17 11:38
只看该作者
我给你回家请教一下。
7#
发表于 2014-11-17 13:42
只看该作者
我吃的没有脆皮啊
8#
发表于 2014-11-17 14:36
只看该作者
炸过的面,但怎么炸才能脆才是根本
9#
发表于 2014-11-17 14:47
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这个还真不会了
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
10#
发表于 2014-11-17 15:45
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不知道呢,我们喝的貌似没有这个。皮蛋孩子还是少吃点好,我们不经常吃这个。
11#
发表于 2014-11-17 16:58
只看该作者
还真不知道是什么呢
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人生没有什么过不去的坎
12#
发表于 2014-11-17 20:55
只看该作者
脆皮是什么 我们这里好像没这个呀
欣颀 发表于 2014-11-17 10:09
是吗?下次给亲拍一个相片,估计你们那里不放这个东西。应该是面炸过那样的一个东西,薄薄的脆脆的。
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13#
发表于 2014-11-17 20:56
只看该作者
呵呵,没有喝过,不知道怎么做的的啊
誉涵涵妈妈 发表于 2014-11-17 10:37
亲没有喝过皮蛋粥?
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14#
发表于 2014-11-17 20:56
只看该作者
真不知道,可以上网查一查。
树丫 发表于 2014-11-17 11:00
网上没有查到都是介绍粥的做法,没有我要的那种脆皮。
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15#
发表于 2014-11-17 20:57
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我们没有这个,很少吃粥的
小小菲儿 发表于 2014-11-17 11:19
哦,我们冬天多数都要 喝粥的。
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