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包了馄饨

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楼主
发表于 2019-03-09 18:57
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今天我去买菜的时候看到还剩一点馄饨皮,我就想着第一次自己包馄饨就拿这些练练手吧。我就买了些香菇,猪肉,不过没有小青菜了,就买了白菜,菜谱上包饺子馄饨也有这样的馅。香菇的菌盖我留着了,梗我就留着炒青椒和红椒了,还是挺好吃的。我没有在店里让人家把肉搅碎了,我买了切碎机这次可派上用场了,香菇,肉都绞得粉碎,白菜淖过水后我切碎的,然后又煎了两个蛋放在馅里,放了盐调味,混在一起拌均匀,家里没有蒸锅,我就用蒸屉放在铁锅里上面摆上饺子蒸熟的。

老公回来还以为我从哪里买了馄饨,尝了一个说味道还是不错的,没想到是我包的。我以前是只会番茄炒蛋,现在是会做越来越多的菜了。


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快乐健康成长
沙发
发表于 2019-03-09 19:39
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很久没吃了。
板凳
发表于 2019-03-10 08:48
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在家包的啊, 看着包的挺好看的。
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纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V:   yy201212132015
4#
发表于 2019-03-10 14:28
只看该作者
包的挺不错的
5#
发表于 2019-03-10 15:59
只看该作者
包的很好看
6#
发表于 2019-03-10 21:27
只看该作者
自己包的馄饨很好吃的

7#
发表于 2019-03-17 22:57
只看该作者
不错的哟。
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