【我的黑暗料理】+第一次尝试的奶油蛋糕
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楼主
看到这个活动，让我想起了很多我之前在烹饪的问题上犯过的错，虽然现在我已经有很长时间没有碰那些做甜品的工具了，但想起来那时候做甜品的事，还是觉得很好笑。  我老公是个特别喜欢吃奶油的人，平时不管谁生日，他都会提议买个大蛋糕，我们家里每个人分一块，之后剩下的他就全包了，但平时没有人过生日的时候，就没有理由买蛋糕了，因为我们这里知名的蛋糕要两百多块钱一个，所以他也就不好意思提出来要买了。  我是深知老公心的，没有理由买，那么我们就自己做吧，就这样，我在网上买齐了做蛋糕的所有材料，电动打蛋器，奶油，蛋糕粉，各种做蛋糕过程中要用到的模具，还有裱花器等等等等我都买了，就连巧克力粉我都买了，而且都买的最好的。因为想赶快收到，所以就连选择店铺，我都特意找的内地的店。东西很快收到了，收到当天，我就在家里各种准备，想给晩上下班回来的老公一个惊喜，待一切准备就绪，就等蛋糕出炉外的抹奶油环节了。 蛋糕出炉的一瞬间，我崩溃了，不知道什么原因，蛋糕没有发起来，只有扁扁的一层，我尝了一口，一点都不松软，一点蛋糕的感觉都没有，实在太失败了。本来想着，既然做都做了，奶油也都打好了，那还是抹上去吧，反正老公喜欢吃的是奶油，蛋糕不好吃就将就一下吧。可过程当中我发现问题很严重，蛋糕没有发起来，奶油就只能抹到上面一层，而且我还发现了更让我崩溃的问题，那就是我打奶油的时候，好像忘了加糖，晕，我自己终于受不了了。 这就是我第一次做的奶油蛋糕，也是我的烹饪过程中，最黑暗的一次了，最终以全部扔进垃圾箱而告终。从那之后，我再也不敢乱尝试了，耽误时间不少，主要是浪费食材啊，那一大堆进口奶油，就这么全扔了，那一堆的工具也没在碰过，看着真心疼啊。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
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沙发
做不成功时会浪费很多食物
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板凳
呵呵，其实是没弄对方法吧，等我有空整理一下做戚风蛋糕的帖子，一步步来做，应该会成功的
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我也有过这种经历呀
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我都不会烘焙的，哈哈，所以什么都不会，也做不出来黑暗料理了
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别浪费工具嘛，再接再厉哦，继续努力就会成功！
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我闻书香来，欲寻黄金屋，欲抱颜如玉！予心归属，予心宁静！
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我也做过，但都失败了
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我第一次做的蛋糕还算成功。
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