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怀孕期间补充粗粮有讲究

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楼主
发表于 2011-05-08 23:27
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很多人知道孕妇吃粗粮更有利于让自己和胎儿获得全面的营养,不过孕妇吃粗粮也是有讲究的,因为粗粮里的纤维素就很可能影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收。
  海淀区妇幼保健院营养门诊滕越主管营养师指出,相对于其他食物,粗粮里维生素B损失少。因此鼓励孕妇吃粗粮,可以使孕妇少受到便秘困扰。不过,因为粗粮里含有比较丰富的纤维素,而人摄入过多纤维素,可能影响对微量元素的吸收。例如燕麦片如果和用于缓解孕妇贫血的补铁剂一起吃,或者和补钙剂一起吃,就会影响孕妇对铁、钙的吸收;在吃奶制品时如果同时吃纤维素含量比较高的粗粮,也会影响人体对钙的吸收。此外,大量纤维素的摄入还会影响人体对脂肪、胆固醇的吸收。
  滕越提醒,孕妇怀孕期间适量补充粗粮是好事,但要注意不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。如吃燕麦片的话,最好在餐后40分钟左右再补充铁剂或钙剂。
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沙发
发表于 2011-05-09 00:00
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给我妹搜藏起来~
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板凳
发表于 2011-05-09 06:13
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我常吃小米
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4#
发表于 2011-05-09 12:22
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我没吃过小米呢,这里的小米好贵.我都是常吃玉米,红蓍,芋头
5#
发表于 2011-05-09 16:54
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好好学习了哦。。。。
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希望宝宝健康、平安、快乐的成长!
6#
发表于 2011-05-10 13:47
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我经常喝杂粮的稀饭呢,感觉很舒服哦~
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7#
发表于 2011-05-10 19:05
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吃杂粮论坛是否孕期都会很好

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