墨斗丸紫菜汤
回复数：17 | 浏览数：6373|
楼主
墨斗丸紫菜汤
原料：墨斗丸10个（约250g）、紫菜1张、鱼露适量、芹菜1小把 制作：1、准备好墨斗丸，洗净。2、准备好紫菜。 3、准备好芹菜，洗净，切芹菜珠。4、准备好鱼露。 5、取一不粘锅，将整张紫菜放入，用小火烹制。 6、将两面煎至有点焦香（煎过的紫菜由黑褐色变为深绿色）。 7、将煎好的紫菜拿起来拍打一下，将其可能夹带的沙粒去除。 8、拍打好的紫菜用剪刀剪成小块。9、将紫菜放进待会要盛汤的容器。10、取一砂锅，煮开水。 11、下墨斗丸。 12、再次煮开时，让墨斗丸再翻滚一两分钟。 13、下鱼露调味。 14、将煮好的墨斗丸连汤水倒入“步骤9”的容器。 15、搅拌均匀，加点芹菜珠即可食用。 功效：化痰软坚、清热利水、补肾养心 
本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ |
|
沙发
来看看，学习一下。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
|
板凳
|
|
4#
可以试试啊
|
|
5#
|
|
6#
想吃章鱼小丸子了
评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
|
7#
|
|
8#
好多的汤呀
个性签名
|
|
9#
|
|
10#
平时我们常喝紫菜汤
|
|
11#
|
|
12#
|
|
13#
|
|
14#
|
|
15#
墨斗丸双是啥丸子来的？
|
