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客家菜酿豆腐、炒冬笋【话题】难忘的小吃

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楼主
发表于 2018-11-24 20:24
只看该作者

自己原本就是爱吃美食的人,而且家里还有很会做美食的父亲,所以不管什么样的美食,就如父亲所说,只要在饭店吃过一次的饭菜就没有做不出来的,而且父亲也时常会在网上看一些小关于美食的小视频,经常会做一些我们从来没有见过也没有吃过的美食来吃。偶尔会看到家里的饭桌上突然多出来一样没有见过的东西,吃到嘴里面才知道哦,原来是这个菜呀。


记得早些年,自己在南方工作的时候,对于那里的早点,各种的小吃还有平时午饭晚饭时的小吃,都是喜欢的不得了。还有一次去当地的客家朋友家里,做出来的酿豆腐和炒冬笋,别提有多美味了,到现在自己都还是十分的怀念那两道菜的味道了,虽然说这两道菜都是原汁原味的客家风味,也完全是清清淡淡的味道,但自己就是感觉这样的原汁原味的菜有着当地特别难已忘怀的味道。



后面来到这个所在的城市时,到了当地必去的一个地方,小吃一条街的时候,也是这里的很样小吃都尝上一口,当时的感觉就是,原来在自己生活中常见的一些食物也还是可以这样做来吃的,而且它们的做法和叫法又特别奇特,现在到还好了,想吃的时候,随时就是可以买了来吃,像这里的肉夹馍还是很不错的,要买到那种酥酥脆脆的饼,里面在加上煮的化化的肥而不腻的肉,光是那汤汁老远闻着就香的不行。


而对于自己而言,想吃家乡菜的时候,就是自己在家里各种折腾,而如果想念爸爸妈妈的味道的时候,就会回家,而每每端上桌来的每一道菜,都是自己非常爱吃也是非常美味的菜,每次自己都是能够吃上不少的。当然不管是在那里,什么地方的美食只要吃的健康吃的营养,合自己的口味就行,就主要的还是自己做的吃起来的就更加的美味了。但早年间吃过的客家菜还是难已忘怀,可能是后面在没有吃过了,所以就非常想念的缘故吧。

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沙发
发表于 2018-11-24 20:32
只看该作者
冬笋好吃
板凳
发表于 2018-11-24 23:55
只看该作者
那是好吃
4#
发表于 2018-11-25 07:16
只看该作者
很好吃的啊
5#
发表于 2018-11-25 09:11
只看该作者
我也喜欢吃笋。
6#
发表于 2018-11-25 09:59
只看该作者
豆腐我发现无论怎么烧,都比较的好吃。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V:   yy201212132015
7#
发表于 2018-11-25 12:38
只看该作者
我也很爱吃
8#
发表于 2018-11-25 20:50
只看该作者
回复 #liufen96

是的,
9#
发表于 2018-11-25 20:50
只看该作者
回复 #ttxs

怀恋。
10#
发表于 2018-11-25 20:50
只看该作者
回复 #七叶草

是的(=^^=)
11#
发表于 2018-11-25 20:51
只看该作者
回复 #可欣妈

可好吃了
12#
发表于 2018-11-25 20:51
只看该作者
回复 #熙笪

是的,家常菜
13#
发表于 2018-11-25 20:52
只看该作者
回复 #昂妈暖暖

恩啦。
14#
发表于 2018-11-27 10:27
只看该作者
客家菜酿豆腐我也是很喜欢吃的
15#
发表于 2018-11-28 07:55
只看该作者
回复 #小小菲儿

好多年前的事情了

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