鸡蛋是可以炒出来好多菜

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郧丽

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发表于 2018-06-04 20:53

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家里的鸡蛋是从来都备着的，看到没剩下几个的时候就会在买上一些回来。毕竟鸡蛋对于家庭来说是也算是必不可少的一样菜了。早餐不想出去吃的时候就是可以煮上几个白水蛋的，不想做饭的时候就是可以蒸个鸡蛋来吃的，或者用鸡蛋煮个醪糟什么的，都是非常不错的了，或者也是可以做为水煎蛋什么的，不仅方便也是很好吃的了。

而鸡蛋拿来做菜了，也是很容易和各种菜相配的了。原本是打算做个鸡蛋饼的，可最终还是放弃了，看这个锅里面的鸡蛋饼煎的怎么样，很漂亮是不是，金黄金黄的，光是看着这颜色食欲就上来了，一面煎好了就翻过来继续煎另一面吧，其实这样就是一个完整的鸡蛋饼了，如果想吃鸡蛋饼的话，这个时候就可以把这个鸡蛋饼盛起来了。

但家里买的有一条丝瓜，也是好久没有吃丝瓜了买菜的时候看到了，还是很想念它的味道了，然后就买了一条丝瓜来，就和这个丝瓜一起炒了一个丝瓜炒鸡蛋了，其实这个也是可以用来做丝瓜鸡蛋汤的。好久没有吃到丝瓜了这个炒出来的味道还是很美的了，超爱吃的，口感也是很好的，如果是用来炒菜的话，这个丝瓜是要切成薄片来炒的，而如果是煮丝瓜鸡蛋汤的话，那就是要切成另外的开关了。

而且这个菜也是很下饭的，煮一些龙须面来和这个丝瓜炒蛋一起吃超香的了也是特别的下饭的菜了。香椿炒鸡蛋，香椿看起来是不是很新鲜的呀，这可是刚下市的时候买来的香椿了，很喜欢香椿香香的味道，但吃香椿也是要看人来的，有人的体质就是不充许吃这个的，会和吃海鲜一样有点点过敏的。香椿切成了小段来，而鸡蛋了也是因为要配合香椿，所以也炒的比较的碎。