0—12个月宝宝的辅食应该如何添加（另附我给我家妹妹做的辅食图片）

        妹妹现在6个月多一点，在咨询过医生后，我们正在给她慢慢地加入一些辅食。说实话，每天给妹妹尝试新的食物都是让我很头疼的事情，因为不知道该给她吃点什么。所以我也是找了很多文章来研究，目前看到一篇还不错的，就顺手拿来翻译成中文版的，和地带里的各位妈妈一起分享。文章中的绿字是我翻译时加上的推断或者心得，至于外国和中国之间的度量差别，能标注的我也尽量都会标注。欢迎大家一起来探讨宝宝辅食的问题。以下是正文：

        这篇文章只具有指导性，宝宝辅食吃多吃少不用太在意，最好在开始添加辅食之前咨询一下医生。添加食材的顺序也没有严格的要求。另外本文推荐由“儿童主导的断奶”（关于这一点，我之后会翻译出来）。   

        0-4m：只能喝母乳或配方奶，因为宝宝的消化系统尚在发育中。

        4-6m：可以添加辅食的判断依据——婴儿餐椅上能坐直抬头；体重增长明显（是出生时体重的两倍）且至少达到13磅（约合12斤）；嘴能够含住勺子；能用舌头将食物从前往后移动。

                    吃什么——母乳或配方奶；蔬菜泥（红薯、南瓜）；水果泥（苹果、香蕉、桃子）；肉泥（鸡肉、猪肉、牛肉）；半液体状补铁的麦片；少量不甜的酸奶（一岁之前不可以喝牛奶）。这里的泥在英文中是puree，指的是极其细滑的泥，有料理机的家长可以用料理机完成puree。

                    一天吃多少——以一茶匙的食物泥或者麦片开始，将麦片与4到5茶匙的母乳或配方奶混合；增加到一汤匙的食物泥，或者一汤匙与母乳或配方奶混合的麦片，一天两次。如果喂的是麦片，逐渐增加浓稠度（减少母乳或配方奶的比例）。

                    提示——如果宝宝一开始不肯吃，几天后再试试。一次介绍一种新食物，如果可能的话，等两到三天再介绍另一种新食物（如果宝宝或家族有过敏史，等三天再介绍新的食物）。

        6-8m：可以添加辅食的判断依据——同上。

                    吃什么——母乳或配方奶；水果泥或粗滤水果（香蕉、梨、牛油果、桃子）；蔬菜泥或粗滤蔬菜（全熟胡萝卜、南瓜、红薯）；肉泥（鸡肉、猪肉、牛肉）；豆腐泥；少量不甜的酸奶（一岁之前不可以喝牛奶）；豆泥（黑豆、鹰嘴豆、毛豆、蚕豆、眉豆、腰豆、扁豆）；补铁麦片（燕麦）。这里的泥在英文中是puree，指的是极其细滑的泥。

                    一天吃多少——一茶匙水果泥，逐渐增加到两到三汤匙，四次喂完；一茶匙蔬菜泥，逐渐增加到两到三汤匙，四次喂完；三到九汤匙麦片，两到三次喂完。

                    提示——一次介绍一种新食物，如果可能的话，等两到三天再介绍另一种新食物（如果宝宝或家族有过敏史，等三天再介绍新的食物）。

        8-10m：可以添加辅食的判断依据——同上；可以用拇指和食指抓东西；可以将物品从一只手换到另一只手；将所有东西都放到嘴巴里（口欲期）；下巴总是像在嚼东西一样运动

                      吃什么——母乳或配方奶；少量的软的经过巴氏杀菌的芝士／茅屋芝士；不甜的酸奶；蔬菜泥（煮过的胡萝卜、南瓜、土豆、红薯）；水果泥（香蕉、桃子、牛油果、梨）；手指食物（o型的麦片、少量炒鸡蛋、全熟的土豆条、全熟的螺旋意面、磨牙饼干、小片的贝果面包）；蛋白质（小片的肉、家禽、无刺的鱼、豆腐、全熟的豆子：扁豆豌豆斑豆黑豆）；补铁麦片（小麦燕麦混合麦片）。这里的泥就是像我们平时做的土豆泥那样，不需要太精细，粗糙一点也完全没问题。

                      一天吃多少——1/4 到1/3 杯奶制品（或1/2盎司的芝士）；1/4到1/2杯的补铁麦片；3/4到1杯水果；3/4到1杯蔬菜；3到4汤匙的富含蛋白质的食物。

                      提示——一次介绍一种新食物，如果可能的话，等两到三天再介绍另一种新食物（如果宝宝或家族有过敏史，等三天再介绍新的食物）。

         10-12m：可以添加辅食的判断依据——同上；更轻松地吞咽食物；长了更多的牙；不再用舌头把食物吐出来；尝试用勺子。

                         吃什么——母乳或配方奶；软的经过巴氏杀菌的芝士、酸奶；茅屋芝士；水果泥、水果块、水果条；一口大小煮软的蔬菜（胡萝卜、豆子）；组合食品（芝士意面、砂锅类似于炖菜但减少调味）、蛋白质（小片的肉、家禽、无刺的鱼、豆腐、全熟的豆子）；手指食物（o型的麦片、少量炒鸡蛋、全熟的土豆条、全熟的螺旋意面、磨牙饼干、小片的贝果面包）；补铁麦片（小麦、燕麦、混合麦片）。

                         一天吃多少——1/3杯乳制品（或1/2盎司芝士）；1/4到1/2杯的补铁麦片；3/4到1杯水果；3/4到1杯蔬菜；1/8到1/4杯组合食物；3到4汤匙的富含蛋白质的食物。

                              提示——一次介绍一种新食物，如果可能的话，等两到三天再介绍另一种新食物（如果宝宝或家族有过敏史，等三天再介绍新的食物）。

这是今天早上给妹妹准备的早饭，嘉宝燕麦糊加上香蕉和冻蓝莓，很喜欢吃

烤出来的南瓜泥，妹妹吃了两口不吃了，等一下爸爸回家扫光

香蕉泥，小朋友很喜欢

豌豆泥，不喜欢，于是喂了她一瓶奶

蒸出来的南瓜泥妹妹很爱吃

红薯泥，妹妹第一喜欢的辅食

牛油果泥，小朋友不爱吃

麦片泥，小朋友全部吐掉了，不喜欢，大哭了一会儿以示抗议，于是给她喝了奶

油桃泥加胡萝卜泥，妹妹谈不上喜欢，但是吃掉一点

燕麦蓝莓加配方奶，小朋友也喜欢吃

各种蔬果泥的集合，这是一开始给她吃辅食的量，每一种都不敢做太多