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一鱼多吃

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楼主
发表于 2017-11-30 09:23
只看该作者

自己虽然是不吃姜和蒜的,但是在做菜的时候还是会放上一些这个的,只不过都是切的比较大个的,这样在吃的时候就是比较容易挑出来的。而且家庭里面做的有些菜也是必须要放这些进去的,整个菜的味道才会更加的好吃。

比如做这个剁椒鱼头吧,里面的葱姜蒜都是少不了的,而这个红色的剁椒还是爸爸买的新鲜的红辣椒专门研制的,就是用来作这道菜的。隔上一段时间爸爸就会做一次这个菜,这个菜做起来不仅费时也是费功夫的了。买回来的鱼头是要提前几天用盐腌制一下的,几天后才是可以拿来做的,做的过程又是很多的,只知道最后一道工序是,做好的鱼头还是要放在蒸锅里面在蒸上几分钟的,这样所有的味道才能进入到鱼的身体里面的。吃起来才更加的入味了。

水煮肉片,这个瘦肉是侄子的最爱,每餐饭只吃瘦肉,其它菜一概不吃,里面的其它配菜我还是比较爱吃的。爸爸每次会根据季节来选择放相应的配菜,有时候是长豆角,有时候是白菜而有些时候就是豆芽什么的,当然海带什么的,都是可以放进来的。味道调的特别可以,满满的一碗,每餐都是可以全部吃完的。

专门买的小鱼,做的炸小鱼,可以做为吃饭时候的菜也可以做为饭为的小食,在家玩累了,或者下班回到家饭还没有熟的话,都是可以拿上一条小鱼来吃的。而且这样的小鱼做好以后,吃起来也只需要放在点饼铛上面加热一下就可以,吃起来是很方便的了。

这条鱼是趁爸爸做饭的时候,自己去厨房找东西吃的时候拍的,提前已经炸好了,剩下的就是一会做饭的时候后期的加工了,这个是用来作红烧鱼用的,前期的工作已经完成,后面就是加入各种调料和汤汁了。

萝卜牛肉汤满满的一锅吃的时候盛一些放锅里面加热随时都是可以喝的冬天多喝这样的汤是很暖身子的对于我这样体质偏寒的人来说真是需要多喝的是比较补身体的汤了最近真是天天都是这样的汤来补身体了不知道又是肚了多少斤的了
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沙发
发表于 2017-11-30 09:33
只看该作者
小时候特别喜欢吃炸鱼
板凳
发表于 2017-11-30 09:43
只看该作者
回复 2# 可欣妈

现在也喜欢
4#
发表于 2017-11-30 09:57
只看该作者
看着不错。
5#
发表于 2017-11-30 10:02
只看该作者
回复 4# 添添妈

多种吃法
6#
发表于 2017-11-30 10:12
只看该作者
这么多种做法,都看起来很好吃呢,厉害
个性签名
拥 抱 春 天
7#
发表于 2017-11-30 10:14
只看该作者
回复 6# hi米拉宝贝

可以尝试哟
8#
发表于 2017-11-30 10:23
只看该作者
鱼的吃法是多种多样的感觉
9#
发表于 2017-11-30 10:24
只看该作者
回复 #七叶草

就是了,只要会做
10#
发表于 2017-11-30 11:29
只看该作者
鱼的多种吃法
11#
发表于 2017-11-30 16:25
只看该作者
辣辣的菜我都很喜欢
12#
发表于 2017-12-01 07:13
只看该作者
不错呀,各种吃法都可以
13#
发表于 2017-12-01 07:43
只看该作者
回复 #xuanxuan0426

是的了
14#
发表于 2017-12-01 09:37
只看该作者
回复 #guiguiookeke

呵呵,重口味
15#
发表于 2017-12-01 10:48
只看该作者
我也喜欢吃鱼的。

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