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四个人四道菜

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楼主
发表于 2017-09-29 22:23
只看该作者

对于红烧肉自己是不怎么会做的,有过一次同老公说自己要做呀,结果人家来句又没做过做出来的也不一定好吃,结果就作罢了。自己的想法是百度一下不是有许多种做法的么,随便一种不是也可以做出效果来的么,既然都是这么说了的,那就不做吧。后面有一次在同事家里聚餐,就有一位同事做了红烧肉来吃了。

红烧肉要做的好吃,首先这个上色方面就得下足功夫,可不是直接用的酱油来上色的哟,这个在色泽和口感上都是会差上很多的,上色主要是要用到糖来炒出红色的来。而真正做的好的红烧肉了,吃起来肥而不腻,口感超级的好。这盘红烧肉的口感还行,就是在色泽方面差了那么一些,感觉这个菜还是老爸的手艺更加的好了。

好久没吃的空心菜,貌似这个城市里面的青菜就不怎么有空心菜的,经常吃到是没什么,如果隔一段时间来吃的话,就感觉这个味道是很好的。青心菜因为里面的心是空的而被叫做空心菜。都说无心的东西不能成活,可空心菜就完成是逆道而行了。不仅没有心而且还长的特别的绿,吃起来味道也是超级的好了。自己不怎么爱吃蒜,好在这个蒜切的是比较大块的,到也容易挑出来的。

而秋癸了自己平时都是拿来清炒或者是和肉一起来炒着吃的,结果这次了是用了秋癸炒的香肠,味道又完全不一样的了。感觉不仅有为癸的清爽可口也有香肠的那种香味,都是自己爱吃的菜。秋癸就是在切的时候里面有一种绞制的东西,有那种连连的丝,就像莲藕一样,切断了还有一条丝相连着。秋癸里面的粘连的丝就是这样的。

手撕波菜也是一个家常菜了,经常会在湖面饭店里面吃到,自己也会偶尔的有做到,只是这次做的这个菜在色泽方面却是有些欠的,不过味道还是可以的,这次的四个菜都是非常的可口的,也都是自己喜欢的菜,一下子就是又多吃了一碗米饭的了,遇到自己爱吃的菜的时候就完全停不下来了呀。控制不了自己的这张爱吃的嘴了。这些菜都是大家一个人一个菜做出来的,每个人来自不同的地方,当然做出来的四个菜也有不同的地方特色了。

本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,宝宝地带将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2017-09-30 09:17
只看该作者
每道菜式都是不错的,很好吃
板凳
发表于 2017-09-30 10:18
只看该作者
感觉都是不错的
4#
发表于 2017-09-30 11:42
只看该作者
菜式不错的
个性签名
5#
发表于 2017-09-30 12:12
只看该作者
回复 #小小菲儿

呵呵,可口就是
6#
发表于 2017-09-30 12:13
只看该作者
回复 #淞然龙龙

是的。
7#
发表于 2017-09-30 12:14
只看该作者
回复 #晓之风铃

还行╮( ̄▽ ̄)╭
8#
发表于 2017-09-30 12:30
只看该作者
真不错啊!
9#
发表于 2017-09-30 12:55
只看该作者
这个是手撕包菜吧
10#
发表于 2017-09-30 13:37
只看该作者
这几个菜都很好吃
11#
发表于 2017-09-30 14:03
只看该作者
亲做的都不错
12#
发表于 2017-09-30 14:29
只看该作者
做的真好,看着都喜欢的
13#
发表于 2017-09-30 15:56
只看该作者
我喜欢最后一道菜的味道
14#
发表于 2017-09-30 19:52
只看该作者
回复 #小淘气妈咪

恩(≧∇≦)啦
15#
发表于 2017-09-30 19:53
只看该作者
回复 #可欣妈

是的了

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