楼主
家有小公主一枚,开始自己吃的时候吃得挺好的,近段不知道什么原因,不仅不愿意自己吃饭,追着喂也未必吃。为娘真是愁坏了,为了她赏脸吃口饭,为娘也是煞费苦心。上班有时候挺忙的,在做辅食上只能是尽量抽时间。今天给她做的是菠菜肉末鸡蛋饼。
第一步,剁肉沫,我只是剁了一点点,因为她最近消化不太好,剁好放少量油盐酱油腌一会。 第二步,菠菜洗好焯水,家里没有搅拌机,我是直接用菜刀剁的,尽可能细。 第三步,打鸡蛋,手动打蛋器要比筷子好用一些。 第四步,将肉末,鸡蛋,菠菜全搅拌在一起打匀,再加面粉,加少量的水,稀一些是可以的,这个时候加少量的盐,宝宝吃要清淡些。 第五步,最好是用平底锅或电饼铛煎,这样不需要用太多油,不怕糊不怕上火。 下班回来匆忙做的,所以没拍到过程图。成品如图所示,感觉味道还可以。宝宝吃菠菜有助于补铁,焯水可以去除草酸,如果家里有搅拌机打成菠菜汁会更好。偶尔给宝宝做还是不错的。还有一个冬瓜骨头汤没有拍到,配着饼吃很不错! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,宝宝地带将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
我爱吃的!!
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板凳
等我家宝宝大点,我也尝试给他做这个
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看着就不错呢。
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这个好,看着就喜欢
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真是不错!
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做的太好了
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我想吃了。
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这个是好吃啊
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