广东美食——肠粉

电梯

回复数：37 | 浏览数：4851

添添妈

绝世神童

关注

楼主

发表于 2017-04-17 12:49

只看该作者

不知为什么，基本上每次我们去艺术馆或者是图书馆的时候，小不点都会嚷嚷着到附近的那家小餐馆去吃肠粉的，有时是上午去吃，有时是临近中午的时候去吃。这不，昨天我们玩到中午准备回家时，小家伙就提出到那家小餐馆去吃肠粉了。考虑到我们也很久没吃月肠粉了，所以我就答应小家伙了。本来我以为都中午了，肠粉已经卖光了，应该没肠粉吃的了，想不到竟然还有两碟未卖完，真的是太庆幸了。

看，这就是我们点的肠粉了，是肉肠来的，三元钱一碟，够小不点一个人吃的了，但如果是大人吃，我觉得一碟还不够吃，还得再加半碟，或者是加一个小菜才可以。老实说，这么多年来，我吃过的肠粉可不少了，但我觉得这家肠粉还是最好吃的，吃起来一点都不油腻，比茶楼里卖的那些肠粉还要好吃很多，而且价格非常的实惠。

这次与老板聊天的时候，无意中得知他们家的肠粉之所以这么好吃，并被大家誉为“肠粉王”，是因为里面加了铁棍淮山进去打米浆的缘故。我听了恍然大悟，难怪他们家的肠粉吃起来特别的滑和细腻，口感会特别的好。虽然小不点还是个小孩子，但他可是挺“识货”的，否则他也不会坚持到这家餐馆吃的了。

看，下面这盘就是某大酒店做的“翡翠肠粉”了，名字虽然蛮好听的，里面的食材也有不少，有碗豆、胡萝卜丝、玉米等，看上去也很美味和营养的样子，但口感却不怎么好，吃起来软塌塌的，一点都不爽滑，比起小餐馆那肠粉差多了，就连小不点也不喜欢吃它。所以有的时候贵的食物并不一定是最好的，而便宜的不一定是最差的，好吃和适合自己的才是最好的。