回娘家过元宵

电梯

回复数：14 | 浏览数：4487

昕彤妈

绝世神童

关注

楼主

发表于 2017-02-14 23:29

只看该作者

元宵节在我们泉州是一个非常有意义的节日，也称：小年兜。“年兜”就是闽南语里除夕的谐音，把元宵节比喻为小年兜意即热闹气氛不亚于除夕，而闽南人的“过年”也是一直持续到元宵节过完，一个完整的年也就过完了。

【元宵的美食之“上丸圆”】
元宵节在我们这边也有吃“元宵”的习俗，又叫“上丸圆”，意即团团圆圆。古城老西街还有新门街里早早就看到出售制作好的“元宵“或者”元宵馅"，一盒大概十几颗，价格也不贵。这里也要普及一下“元宵”和“汤圆”的区别了，虽然二者下水煮后，煮熟了都是白白糯糯的，可口软糯香甜，但在做法上面是有所不同的。简单地说“元宵”需要先制作馅，一般是花生粉末加糖粉制作而成，元宵馅做好后就像一颗颗小弹珠似的，稍微沾一下水，再放入盛有糯米粉的碗中来回滚动成小球状，一颗颗元宵就做好了。而汤圆的做法则是糯米粉加上适量的糖和水揉成大面团，再分出小面团加入事先做好的馅，再收口慢慢搓成圆颗粒状。一些特色糕点店就有卖的制作好的现成元宵，买回来煮就可以吃了，而超市出售的则多半是一包包的汤圆。现在想吃元宵或汤圆不用等到过节了，随时买来都可以吃呢，因此不是特别稀罕了，而且图省事，我们今年也没有自己制作元宵，直接在超市买的袋装汤圆来煮更方便了。

【元宵节之抢红包，猜谜】
一下班，我就赶着去搭车了，需要先乘坐一趟公交车到汽车站，再转公共汽车到我们小镇，然后让家里人过来接我。还坐在车上的时候，公司微信群就开始炸开锅了。先从老大发的过节红包开始，接着就玩起来了猜灯谜的游戏。谁先答出来，就能够收获老大单独发的奖励红包。元宵节猜灯谜也是一项传统的习俗了，只不过现在搜索引擎太强大了，一般都是网上就能搜索到答案了，不过玩的也就是个节日气氛了。我因为是坐在车上，眼睛一盯着手机看久了，就会头晕，所以没有参与猜谜了。

【元宵的安排，赶回娘家陪小侄女过周岁】
今年的元宵节恰逢周六，我们公司也比较人性化地让我们提前一个小时下班回家与家人过节。去年的元宵节我们还组织去聚餐，今年因为人员较少所以就直接发了200元过节费，取消了聚餐。对大家来说也是个皆大欢喜的安排，毕竟各自也有各自的过节计划呢。比如于我而言呢，不去聚餐就是个好消息，因为我得赶车回趟娘家。这个元宵节，我家最小的侄女周岁啦！这小丫头的生日赶上了元宵节，真是特别的有意义呢。只是不巧的是周日一早8点小妞就要去学校报名了，所以不能带着她一同回外婆家陪小侄女过周岁，有点可惜。

小侄女的周岁生日，我们虽然不是很隆重地操办，但是一些仪式还是要有的。爸妈点了两桌的菜送到家里来，请了些亲戚和孩子过来吃饭，这样也很热闹了。饭后，孩子们围着一起切蛋糕为小侄女过生日。

部份菜品

大哥为小侄女准备的14寸双层蛋糕

【元宵节之小灯笼】
不记得有多少年没提过这样的小纸灯笼了，这才是元宵节的标配啊。没有华丽的外表，却有着相同的热闹气氛。对比现在那些电子灯笼，这样的纸灯笼物美价廉，充满着小时候过元宵节的美好童趣。这是老弟批发的十几个纸灯笼，专门为孩子们准备的。看着这帮孩子们一人提着一个小灯笼，放上一根小蜡烛，点燃，欢笑声就在这小灯笼间弥漫散开来。