9月8日晚餐－－鸭肉千张结
回复数：27 | 浏览数：8907|
楼主
 好几天没做菜了，嘿嘿，过的可真舒服，买菜烧菜都是弟弟包了。吃完沙发上一躺，看看电视，陪陪婠婠。不过这几天身体好多了，就开始我掌勺了。哎，可怜啊。昨天烧了四个菜，得到一致批评，这个淡了那个咸了，看来这几天没做菜生疏了。赶紧补一个。 今天老公在家，两个人推来推去的谁都不愿去买菜。一直磨磨蹭蹭到十点多，再不买没的吃啦，赶紧去菜场。本想买8号摊卤鸭，不过正在买鱼头，8号摊在菜场另一头，走走都懒。老公说买点自己烧吧。好吧，谁叫我不想多走几步呢，，于是买了半只鸭。也不便宜嘛，半只鸭都22块，还是白鸭，虽然8号摊的鸭有点贵，但那是老鸭，还省的烧了呢。不过自己烧有自己烧的味道，算了。把皮和油都去掉，剩下没多少了，又买一刀千张。这白鸭有点油的，放点千张结可以去去油。中午做了鱼头豆腐汤，鸭子就留着晚上吃了。 1、 鸭子焯水。 2、起油锅，爆香生姜，倒入鸭肉翻炒。再料酒（如果有啤酒味道更好），生抽，老抽，盐糖适量，加开水煮到鸭子酥烂。我省时间，炒完倒到高压锅十分钟就好。 3、再加放千张结，炖十分钟。    今天的晚餐，鸭肉千张结，肉丝香干韭芽，肉圆冬瓜汤，还藕是中午吃剩下的，哈，吃的还不错吧 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名
|
|
沙发
看着真好吃，我回家做给妈妈尝尝，竟她给我做饭吃，现在开始想有时间也给她做做好吃的
|
|
板凳
吃得真丰盛啊，我要求搭伙
|
|
4#
真不错呀。。。
|
|
5#
饿了看着直流口水
个性签名
帅帅的我哈哈
|
|
6#
这道菜好，鸭肉我婆婆喜欢吃，星期天我也去买来试试。
个性签名
|
|
7#
好厉害，每次都可以做这么多好吃的。
个性签名
|
|
8#
好丰盛。。
|
|
9#
真丰盛吧。。。
|
|
10#
好丰盛哦。。。。。。
|
|
11#
真棒啊，我家昨晚也吃鸭肉哦。小麦吃了好多呢。
个性签名
欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦
|
|
12#
每天配菜是个大问题，你家男人真幸福啊，有个这么好的老婆。
个性签名
通妈衣铺，感谢支持htp:/shop61198744.taobao.com/
|
|
13#
鸭肉高压锅烧好后，再放回锅里放千张结炖吗，还是直接高压锅呀
|
|
14#
怎么个个都会做菜的啊~~
|
|
15#
刚吃了午饭。看了这个又觉得饿了～～～！
|
