楼主
在厨艺方面我真的是很差,要不是因为怕自己没有饭吃,我可是一点儿都不想做什么饭菜的,有时老公下班比我迟,所以只能够自己做了,老公比较喜欢吃荤菜,在我看来荤菜是比较复杂的,后来妈妈告诉我可以蒸米粉肉,只需要买好肉就可以了,米粉是可以从超市里面买现成的,想想也是,于是就在家里开始做出了米粉肉,米粉肉需要的是五花肉,也就是肥中带瘦的肉,太瘦的肉反而是不好吃的,买好了肉之后,就开始买米粉了,超市里面的米粉是有好几种口味,我也不太懂就随便选择了一种。
回到家里的时候,就把五花肉洗洗干净,然后切成一块一块的,放入到盆中,再把米粉也倒入到盆中,然后用筷子多多搅拌几次,虽然经常看到妈妈蒸米粉肉,可是自己却是第一次这样做的,所以对于米粉的量把握的不太好,担心米粉太多了,到时候就粘到一起了,就一会儿加一点点,等感觉差不多的时候,直接把米粉肉放入到电饭锅中,这样饭熟了米粉肉也可以熟的。
放入到电饭锅中之后,我就开始切了一点葱,因为有一点葱会更香一些的,本想着看似很简单的蒸米粉肉,不过当端出来的时候发现米粉都找不到了,打电话问妈妈的时候,才知道原来是自己的米粉放少了,现在超市里面卖的米粉和以前家里面自己做的米粉是不同的,超市里面的米粉都是比较稀的,所以我的蒸米粉肉是以失败告终,好在肉都是熟透了,我们把这个蒸米粉肉又改成了红烧五花肉,虽然不成功,但是味道还能够可以吃的。
老公回来之后还以为我做的是就是红烧肉,他也没有尝出来什么区别,这样我也就胡弄过去了,所以以后还是应该多多像妈妈学习才好,虽然妈妈做的菜不一定是最美味的,但是我是不能比的,我只能够是一个打下手的份,这一次的蒸米粉肉是以失败结束了。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,宝宝地带将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
看着还不错的,有食欲的
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板凳
粉蒸肉看起来也不错啊,粉少下次多放点就可以了,不要放水
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不成功也比我强多了
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我们这里吃的少 看起来挺好的啊
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这次不成功,下次就很容易成功了
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其实看上去图片还不错
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看着有些黑了啊。
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不错呀!就是改了个名字,哈哈哈!
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