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我和婠婠的午餐

跳转到指定楼层回复数:20  |  浏览数:8467
楼主
发表于 2011-08-01 15:25
只看该作者
好久没吃肉了,这八戒都比唐僧值钱了,吼吼。这不一个好消息,这几天政府储备肉在搞惠民活动,所有肉都12一斤,大家起着早都去抢。我们家对肉不感冒,搞不搞活动对我们没什么吸引。不是不喜欢肉,主要是煤气灶烧的不好吃,我喜欢家里的柴灶烧,那个红烧肉焖出来的真是香,想起来就要流口水了。婠婠呢也是,一吃肉就塞牙,吃完剔牙的工作量可不小,所以我都变着法做,肉圆,狮子头她到很喜欢呢,但是大热天的又麻烦又油腻。今天买菜去的早了,还有一些肉,看着还不错,称了5块钱。这点够我和婠婠两个人吃了,中午简简单单的肉饼蒸蛋,哈哈,婠婠管它叫太阳蛋,中间黄黄的蛋黄,边上一圈肉,看看还真像呢。余下的瘦肉切成肉丝炒菜。
然后在书房间打了空调,搬到书房慢慢吃,吃完休息会就在书房睡觉,我呢可以顺便上个网。

肉剁成肉末,我放了毛豆一起剁碎。我们不喜欢吃生姜,所以切成丝了方便挑出来。
肉末加料酒,盐拌匀,敲入一个鸡蛋。把肉末和蛋清搅匀,蛋黄放中间不要弄破了。
然后再在肉末里拌入一些水,这样蒸出来的肉饼才不会又干又硬。
我烧饭的时候放电饭褒蒸了,省时省力。
还炒了一个茭白肉丝,看着茭白比较嫩,炒出来有点老。不过婠婠不是吃了不少,好象什么菜对她说都很好吃。


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沙发
发表于 2011-08-01 15:33
只看该作者
来学习做好菜啦~~
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板凳
发表于 2011-08-01 15:39
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婠婠妈真能干呀。佩服啊。
4#
发表于 2011-08-01 15:41
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回复 2# junandkui


谢谢亲的支持哦
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5#
发表于 2011-08-01 15:41
只看该作者
回复 3# zuiyue999


一切为了孩子啊,你也行的
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6#
发表于 2011-08-01 15:46
只看该作者
回复 5# 天蝎蝴蝶


我烧不好。。。
7#
发表于 2011-08-01 15:47
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清单的,我挺喜欢
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兔兔
8#
发表于 2011-08-01 15:49
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回复 6# zuiyue999


多烧烧就好了
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9#
发表于 2011-08-01 15:50
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回复 7# 妞妞妈妈22


大热天的清淡点好
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10#
发表于 2011-08-01 18:44
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真是巧手妈妈啊,看起来真不错
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梦想就是一个勇敢的决定。
11#
发表于 2011-08-01 21:10
只看该作者
巧手妈妈,真不错。
12#
发表于 2011-08-01 21:12
只看该作者
看着就好吃啊
13#
发表于 2011-08-01 23:06
只看该作者
绾妈,你真是厉害啊。。。二三下,美食就出来了。。。
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欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦
14#
发表于 2011-08-02 00:49
只看该作者
对宝宝照顾的真好!
15#
发表于 2011-08-02 08:44
只看该作者
都挺有耐性的

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