【话题】厨房里的秘密法宝（5.3-5.10）-已公布
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我基本上不烧菜，自然我的厨艺不用说大家都知道了，呵呵，但是如果我烧的话我比较注重菜的种类，色泽方面，另外如果在菜里面加适量的辣椒确实会提升菜的口味，然后味精。鸡精这些我不放的。因为在家里的话只注重质量了，必竟这种放了也没好处。
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希望儿子脾气会好点，胆子越来越大！
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呵呵，我对做菜好像没有什么天性，所以，有时注重色，看起来五颜六色的，比较有“眼”缘，所以相对而言，喜欢拌凉菜，沙拉、番茄酱都是宝宝喜欢的。
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看到这个话题，还真不知道怎么写。从小到大都没怎么完整烧过一顿饭，也总搞不清楚什么菜该放什么佐料。让我炒菜，基本就会放油、盐、糖，料酒，水或者酱油，所以就谈不上法宝了。不过有一点，只要老公觉得婆婆菜清淡 了，拿出辣椒酱，保证他吃的香，o(∩_∩)o 哈哈
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给宝宝做吃的，我喜欢加酱油。我和宝宝都是一个爱吃酱油的人，什么都喜欢加酱油进去的，有时候我不加宝宝也会找我，所以酱油就是我的法宝。
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不擅长厨艺，但是我对于面食还是比较拿手的，无论拌面还是煮面我觉得必不可少的就是葱和姜，而通常拌面我是不会放盐的，而是放酱油，一来是有味道，二是加点颜色卖面好，三是提鲜。
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我给宝宝做菜时最喜欢用到的就是西红柿，主要当配料，几乎每天都吃。因为西红柿的主要成分是番茄红素，它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外，西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素，这些成分能够帮助宝宝预防感冒，防止便秘。另外告诉大家一个小秘诀，那就是煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收，所以夏天到了，不要认为只给宝宝吃生西红柿就能补充所需营养哦：）
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我嘛没什么厨房法宝，烧菜只要用心的话都会很好吃的。但是有的时候一些葱呀蒜呀的。也是很有必要放的。可以提味的。我烧的最好吃的估计就是肉沫粉皮了。夏天的凉拌黄瓜也很不错的。呵呵。。。
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