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山楂糕成山楂酱了

跳转到指定楼层回复数:20  |  浏览数:7907
楼主
发表于 2013-11-16 22:02
只看该作者

时间:20131114星期四

地点:家中

看到大家制作的山楂糕,忍不住也想让宝宝来亲手制作一下。宝宝之前有一段时间也是很喜欢吃山楂糕,外面买的怕是有安全和卫生的问题,而自己制作这我也是第一次看到。其实母亲在我小的时候常给我做的是山楂酱,吃起来味道也是相当的美味呀。那么这自己制作的山楂糕就是把山楂酱再多熬一会就可以了。自己制作的又干净,又放心,于是,我便同母亲说了想法。

今天,我给母亲打电话,而电话是宝宝接的,宝宝说正在做山楂酱呢,很有意思,然后就说很忙,迅速地放下电话了。之前打电话总要和我说半天的,而这次电话时间如此之短,我还有点一时接受不了呢。听母亲说,宝宝正在用削皮刀去山楂核呢。我一听,有些着急了,那个削皮刀宝宝用着安全吗?我便把顾虑同母亲说了,母亲便同宝宝说让换成勺子吧。可是宝宝却不肯。只要让宝宝自己注意安全了。

我回到家的时候已经差不多快完成了。母亲说大部分都是宝宝弄的。看看穿着围裙的宝宝,还真是挺像样的呢。

这就是宝宝用的削皮刀,感觉是不是有些危险呀。不过,宝宝却可以很好的驾驭了。看来小朋友的能力不可小视呀。

所有的山楂都去了核了,母亲拿了炖汤用的砂锅装山楂。宝宝把处理好的山楂都倒入砂锅中。

看看,不少了吧。

接着是放糖。

放水。

好了,一锅山楂,母亲拿到火上去熬了。

火候由母亲来掌控,母亲感到差不多了,便关了火。盛了一些拿过来给宝宝,让宝宝先品尝一下。宝宝说味道不错。

我同母亲说这个火候还不行吧,母亲说已经没有那么多的汤了,就这样就挺好的,不用弄成山楂糕了。好吧,还是尊重母亲的决定吧。山楂糕变山楂酱了,不过,味道都是一样的美味。

本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,宝宝地带将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2013-11-16 22:17
只看该作者
这个也不错,反正好吃就行
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
板凳
发表于 2013-11-16 22:17
只看该作者
回复 2# 帅小虎

呵呵,心里安慰一下吧。
4#
发表于 2013-11-18 00:41
只看该作者
过程比结果重要 呵呵
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**童话世界 爱的舞台**精彩生活 每天上演**
5#
发表于 2013-11-18 08:26
只看该作者
哈哈,我做的也是介于糕、酱之间。
6#
发表于 2013-11-18 13:33
只看该作者
玫瑰 整个过程非常有收获啊
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7#
发表于 2013-11-18 13:45
只看该作者
山楂酱酸酸甜甜也好吃
8#
发表于 2013-11-18 13:55
只看该作者
回复 4# 童童dudu

就是就是。体验到快乐就好了。
9#
发表于 2013-11-18 13:57
只看该作者
回复 5# shenmma

呵呵,看来还是比较难呀!
10#
发表于 2013-11-18 13:58
只看该作者
回复 6# 活动专员

这到是呀。呵呵!
11#
发表于 2013-11-18 13:59
只看该作者
回复 7# 小小菲儿

是呀。味道确实不错。
12#
发表于 2013-11-23 13:12
只看该作者
小朋友自己动手 真不错!
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13#
发表于 2013-11-23 19:42
只看该作者
回复 12# happy栋阳

是呀,真没想到呢。
14#
发表于 2013-11-25 11:42
只看该作者
小朋友的动手性好强啊。这点学习了。
15#
发表于 2013-11-25 18:50
只看该作者
回复 14# meizima

呵呵,这一点确实是,喜欢动手。

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