【美食大比拼】+分享两道我的美食

我的家与妈妈的家距离非常近，所以我随时都可以回家走走。最近疫情特殊原因，所以我就一周回去一次。记得二月份回去我突然想吃一道美食，于是跟妈妈说了，妈妈二话不说，立刻行动，我也顺便让小元帮忙。这道菜就是炸地瓜和炸薯条。虽说现在来讲不是美食，但是却是我小时候的美食。现在的KFC,炸出来的薯条多好吃。不像我们小时候。
小时候，地瓜，土豆应该算是很多，那时候我们都是自己种的。但是那时候大人比较忙，种这些菜为了生活。所以也没有空炸地瓜，炸薯条给我们吃。也许小时候的我们也没有那么多零食可以吃，每天就是一日三餐，这些炸的东西是非常难得的。
印象中每次妈妈刚炸完一些，装上来，我和弟弟就立刻把这些吃完，妈妈每次都笑着说，妈妈炸的速度都比不上你们吃的速度。我们俩则笑笑，继续站在旁边等着锅里的薯条出锅。上次妈妈炸完我还是吃得比较多的，小元就吃得不多，也是，外婆的这些薯条跟KFC比起来，那肯定是差了一截。不过妈妈吃的美食，不单单 是味道，还有妈妈的回忆在里面。



第二道美食是咖喱鸡肉
自从有一次跟小元外出旅游，吃到一道咖喱菜，小元就喜欢上了咖喱。刚好最近学校要评先家务小能手，于是我就建议小元，你就准备一道咖喱鸡肉吧。这道菜我们在家做了很多次。我和她爸爸都做过 ，所以小元应该也大概知道如何做？基本的程序还是清楚的。想到就开始行动吧。我和小元一起去超市购买食材，其实也简单，咖喱块家里有，那就准备一块鸡肉，一根胡萝卜，一个洋葱，一个土豆就行了。
这次因为要拍视频，所以更多机会让小元自己尝试，从洗菜、切菜开始，让她了解做一道菜的工序。小元也乐在其中。虽说很少做，刀工也很不顺手，但是至少尝试了。整体下来还是比较顺利的。最终也把这道菜做好了。
我觉得小元做的也道菜也是美食，所以跟大家一起分享。孩子的每一次成长，对于父母来说都是一次喜悦，吃着孩子做的菜，你说是不是一道美食呢。

以上就是我分享的两道美食，炸地瓜，咖喱鸡肉。