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发表于 2012-01-31 22:56
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其实只要是菇类我们都喜欢吃的，茶树菇我们平时都是买干的，而且都是做汤比较多。不过我不喜欢喝茶树菇的菇，总感觉那种味道怪怪的。之前因为不知道要新鲜的茶树菇卖，所以我才买了干的茶树菇。后来发现原来新鲜的茶树菇更好吃，后来就选择了新鲜的来买。现在的菇类都不便宜，以前茶树菇都是五元一斤的，现在什么菇都在10元以上了。

茶树菇好吃是好吃了，就是比普通的菇重。买一点点茶树菇就差不多有一斤重了，真不知道为什么茶树菇这么重的。其实我本人是吃什么都可以的，买菇的时候那个人总对我说茶树菇好吃，于是我就抱着试试看的心情把茶树菇买回来。想不到用什么来炒茶树菇，于是就买了牛肉来炒。其实我感觉茶树菇用什么肉来炒都是可以的，下次就试试用别的东西来炒。

牛肉炒茶树菇的做法：
1.把茶树菇切段。
2.牛肉放进生粉和盐，酱油，生油来腌一下。
3.下油放进姜片。
4.然后倒进牛肉。
5.最后放进茶树菇继续炒。
6.东西炒熟之后调味就可以了。
7.成品来了。












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