趁娃不在大爱的麻辣香锅吃起来

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guomaomao2009

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发表于 2017-07-30 00:30

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   久违了娃不在身边的周末，一整天时间都是自己的。以往放寒暑假娃去舅舅家时，周末都是要接回家来的，周一再去舅舅家。那些接回家的周末有时上钢琴课，有时出去玩耍，只有平日下班后的晚上俺是自由的。这回娃自己安排的，去舅舅家住到下周三社区活动开始前再回来，参加完持续一周的社区活动之后，再去舅舅家住段时间，差不多就要开学了。娃大了有主见了，由她去吧。
   今天早上睡到自然醒，起来已经是九点了。早饭后收拾了一下闲置的饰品，拍照，上传，希望能再甩些闲置出去。老公则外出采买食材去了，应俺的要求想吃麻辣香锅。等他跑了好几个市场和超市，采买回来已经是下午两点了。这时间过得咋这么快啊！

   家里的电脑运行了一整天，下载着小伙伴们上传的福建之旅的照片，以超级龟速。接下来的一整天时间俺都在整理照片，手机里堆积了许久的照片终于有空倒腾出来了，该删的删，该归类的归类，然后再按照时间和地点的顺序一一拷到两个移动硬盘里。这电脑和手机就跟家一样，俺不喜欢东西乱糟糟地放着，隔一段时间就得清理一下，尤其是视频和照片。一目了然干净利落是俺最喜欢的状态。
   回来继续说俺大爱的麻辣香锅，老公采买了超级多食材，有蔬菜、豆类和肉类。在家制作麻辣香锅超级简单，只需要将食材洗干净切好，再将现成的麻辣香锅调料放进锅里炒炒就行了。当然有些不好熟的食材需要提前焯水或者在锅里闷一下才能入味。

喝着啤酒，吃着香锅，这感觉不能再美了。满满一大锅，分成两大钢盆，俺和老公一人一盆，一包调料里有两袋都用了，老公有些嫌辣，而无辣不欢的俺觉得刚刚好。青笋、豆腐丝、腐竹、土豆、冬瓜、香菇、黑木耳、火腿、午餐肉、鱼丸。。。都超级美味，只是事后才想起，应该自行放点大蒜和生姜进去会更提味啊！好想吃麻辣香锅里煮熟的整瓣大蒜呐！
这香锅我们一共吃了两顿，午饭自然是吃不完的。晚饭到八点还不饿，继续将那后半锅给消灭掉。明天要打豆浆、还要煮绿豆汤喝。宅家的自由周末除了吃喝，就是电脑和手机哇！

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