楼主
儿子周末在家,不能像平常一样随便下点面条就应付一餐,想着尽可能地给他做点美味可口的饭菜,但又讨厌繁琐的做菜过程,中午于是尝试了做了个腊肠焖饭,结果美味出人意料,儿子一口气竟然吃了三碗,看他胃口大开的样子,满心欢喜。下面就给大家介绍一下这个懒人午餐的做法。 准备材料:红萝卜一个,腊肠两根,黑木耳少许,香菇适量,咖喱酱一条(35克)。 先把米洗净用水泡半个小时,这样煮出来的饭比较软。加水的量和平时煮饭一样。红萝卜,腊肠,香菇,黑木耳切小方块,全部放进饭锅里,咖喱一起放进去,和米一起拌匀,因为咖喱本身味道就重,不用再放盐和味精,腊肠比较油腻,我也没再放油。然后直接电饭锅按煮饭键,煮熟后打开,放些葱末,拌均匀,再把盖盖紧,焖几分钟后就可以开锅吃了。 不喜欢腊肠的,可以放排骨或者鸡肉,味道会比较清香些。香菇和黑木耳的量看各人喜好,多放些更可口。没有咖喱的话,就放盐和酱油,煮出来的饭也很香的。 像腊肠,香菇,黑木耳,红萝卜这些平常都是备着的,有时候懒得去买菜了,这几样就能应付一餐了。真的是懒人的焖饭。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,宝宝地带将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
懒人版的,一个人吃的时候好
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板凳
咖喱饭我也喜欢
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很有营养的焖饭啊
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看起来好好吃哦
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感觉味道应该不错。
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7#
懒人饭但也是非常诱人的
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这个饭也挺好吃的呢
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