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牛奶不要和米汤一起喝

跳转到指定楼层回复数：3  |  浏览数：4820
楼主
发表于 2011-08-02 09:55
只看该作者


为什么牛奶最好不要和米汤一块服食？


牛奶和米汤营养都很丰富，又易于消化吸收，是婴儿的理想辅助食品。但是有的母亲用米汤、米粥、米粉拌牛奶喂给婴儿喝，以为这样营养更丰富，其实这是不科学的，会损害营养成分，对婴儿健康不利。


这是因为，牛奶含有一般食品所缺乏的维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素，它的功能是促进机体生长发育、维护上皮组织、增进视力。而米汤、米粥、米粉则是以淀粉为主的食物，含有一种脂肪氧化酶，如果用米汤等拌牛奶，这种脂肪氧化酶就会破坏牛奶中的维生素A。婴儿主要是依靠乳类食品来摄取维生素A的，如果婴儿长期摄取维生素A不足，会导致发育迟缓，体弱多病。因此，喂养婴儿，最好做到把牛奶与米汤、米粉开吃，防止其营养素受损。

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  • ibabyzone 积分 +17 11-08-02 09:55 幸运的获得了每日随机发帖奖。
沙发
发表于 2011-08-02 10:30
只看该作者
来看看啦！
板凳
发表于 2011-08-02 11:08
只看该作者
我也来学习~~
个性签名
我的小家http://u.ibabyzone.cn/1526/
4#
发表于 2011-08-02 11:10
只看该作者
学到了。我只知道豆浆和鸡蛋不能一起吃，还有鱼和菠菜不能一起吃，因为会过敏
个性签名

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