DHA和亚麻酸的区别

      现在很多妈妈纠结到底吃DHA还是流行起来的亚麻酸好，接下来我给大家科普一下。
     首先，EPA和DHA和亚麻酸都是属于n-3系的不饱和脂肪酸。n-3又被写作Ω3、ω3，中文称“欧美加3”、“欧米伽3”，为一组多元不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类、海豹油、和某些植物中，对人体健康十分有益。α-亚麻酸（α-LNA）是人体自身无法合成，但又普遍缺乏并必须补充的人体必需不饱和脂肪酸。
     研究表明，必需脂肪酸对胎儿及婴儿的生长发育极其重要，特别是脑部和视力的发育。
     2004年，美国国家食品药品监督管理局（FDA）发表公告，宣布“Ω3不饱和脂肪酸是合格的健康食品，可以降低冠心病的发病风险”。
     《公共科学图书馆》杂志刊登一项研究指出，健康的年轻人多摄取ω-3脂肪酸，可帮助改善、提升记忆力。
世界卫生组织(WHO)、我国卫生部2000年医学规划教材和2000年修订《中国居民营养素参考摄入量Chinese DRIs》均一致将“植物源性Ω3(α-LNA)”列为Ω3系中唯一的“必需脂肪酸(必需营养素)”，其对中枢神经系统(大脑)的组织结构发育和网络功能健全(复杂化完善)等具有重要生理学营养学意义，且人体自身不能合成，只能从外界摄取。故“植物源性Ω3(α-LNA)”是妇幼人群补充Ω3系(包括α-LNA、DTA、DHA等)最安全、最明智的选择，孕妇(胎儿)、幼儿、儿童等及时摄取补充植物源性Ω3(α-LNA)极为重要和必要。“植物源性Ω3(α-LNA)”的含量直接关系到其在人体内的生物学效应，故只有高含量的α-LNA(植物源性Ω3)才真正具有显著营养学功效作用。（码字好辛苦，手好冷啊，没开空调，我去倒杯水暖暖手。）
刚才去烧了一壶水，泡了杯茶，好了好了，接着码字。
     随着科研不断深入和海洋鱼油或海洋藻类制品的商品化进程，大量研究表明海洋鱼油或海洋藻类含(Ω3系)制品存在着应用局限性（尤其是针对孕妇(胎儿)、幼儿、儿童等人群）：
     ①由于其直接含有EPA和DHA、而EPA和DHA均为长链多不饱和脂肪酸(不饱和键为5个和6个)，故极易氧化、易产生脂质过氧化作用，导致过氧化物值升高、体内自由基增加；
     ②EPAAA(花生四烯酸n-6)在进入细胞膜磷脂后分别生成不同的二十碳烷酸化合物，故直接摄入EPA可干扰AA代谢，对小儿生长发育产生不利影响和不良后果，这在国外早有报道；
     ③直接摄入EPA有很强的抗血小板凝集作用，摄入过量可破坏机体凝血机制，易造成小儿鼻衄（nǜ）；
     ④海洋动植物类制品易受海洋藻类毒素(主要为神经毒素)污染；
     ⑤海洋动植物类制品所含的Ω3系(EPA和DHA)总含量较低，一般仅为30%左右；
     ⑥另外，海洋动植物类制品有鱼腥味等。
     植物源性Ω3(高含量α-LNA，含量≥60%，俗称铂金DHA)，取材于天然陆生植物，避免了藻类、鱼油原料的海洋污染，安全可靠。同时克服了藻油DHA和鱼油类制剂不稳定、易氧化变质、损伤孕妇小儿的肝脾的副作用及应用局限性。