第一次做的蛋糕，嘿嘿，看着还不错

我一直就很羡慕那些巧手的妈妈，我更羡慕那些巧手妈妈的宝宝啊，因为那些宝宝非常有口福呢。这让我感觉到，对宝宝非常愧疚啊，怎么没有能力好好弄一些吃的给宝宝呢？所以我上个星期就决定“痛改前非”，努力做个厨娘妈妈，哈哈。

周末就跟老公说，我们来做蛋糕吧，做蛋糕给孩子吃，老公说，你会做吗？我说，我不会，但是你可以学会啊。于是，我们周五就去买了一袋面粉回来，周末的时候，在家里捣腾着，做蛋糕了呢。其实做蛋糕并不是很复杂嘛。我看了一下网上有教怎么做蛋糕的。有些人是用电饭锅做的，有些人是烤箱做的，我是想着用烤箱做的，因为放着也是浪费嘛，还不如利用起来。可是，老公觉得，拿出来那真是麻烦，还不如用压力锅做，反正有这个功能的。

于是，我就一直看着老公在弄蛋糕，他在网上看到了一些教做蛋糕的，他找到的步骤好像比我找到的要更好一些啊，我一直觉得，自己找东西很不在行啊，每次找东西，都找不到POINT上！最开始的时候，我看老公，是把鸡蛋和蛋清分离，然后打了几个鸡蛋进去，单单蛋清一直用打蛋器在那里打着，可惜是手动的，打了20分钟，累死孩子他爹了。然后再打蛋黄，再在蛋糕里加面粉，加牛奶，加糖进去，一起打打打，后来再把打好的蛋清跟蛋黄放在一起，上下搅动着，还好像很有讲究一样，要从上往下弄，不能乱。反正我看不懂。

最后，先把电饭锅热几秒钟，再往锅里倒进一些油进去，铺平了，然后再把打好的面粉那些倒进去锅里，再按下煮蛋糕的健，我没想到，竟然要四十分钟这么久的。不过，正好我们可以煮中餐吃饭，吃完饭，蛋糕也就好了，就这样，这就是我们的处女作啦。哈哈，是老公的处女作！挺好吃的，但是放多一些糖就更好了。

蛋糕上面那一层应该再烫一下，这样有点点黄黄的，可能看起来更好吃一些吧。就是底下那里有点太硬硬的感觉，不过趁热吃，还是挺不错的啊。宝宝后来就不怎么喜欢吃那硬硬的地方，我帮他吃了，其实宝宝对这个感觉一般般，倒是我啊，喜欢得不得了，就像满足了我的强烈的吃蛋糕的欲望一样，哈哈。比外面卖的蛋糕，还是有差别的哈，毕竟，自己做的，没有放泡打粉，没有含铅，吃着放心，安全，给宝宝吃也是，非常放心，要是有点葡萄干放进去，可能口感会更好一些吧。不过我找了一会儿，没找到，就算了。下次再做的时候，就再补上一些葡萄干 吧。