腊八节，吃腊八粥做腊八蒜

电梯

回复数：10 | 浏览数：2145

小Aric的幸福

新手上路

关注

楼主

发表于 2016-01-17 16:56

只看该作者

今天是腊八节，一大早老妈就打来了电话让我给她开门，说熬了粥给我喝。迷迷糊糊的我打开门，闻到了一股很香的味道，顿时食欲大开。老妈熬得腊八粥是我们家最爱喝的那种，放了很多食材，包括红豆、薏米、花生、大枣等，估计应该超过了8种食材。而且老妈还有加的冰糖，使得粥的味道是甜甜的，特别符合我家我和老爸爱吃甜食的习惯，所以说最了解我们的还是老妈啊。

中午给老公打电话问他吃过腊八粥了吗？老公说早晨和Aric一起在婆婆家吃了，不过和我家老妈的做法不同，婆婆家的腊八粥是咸味的，也放了不少食材，只是没放大枣而已。在我们这里有喝腊八粥的风俗，除了腊八粥，还有腊八蒜的制作和吃水饺，一般老妈都会在腊八节做点腊八蒜，做法也很简单，用醋泡制蒜，慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后颜色会变得很好看，令人很有食欲。。

　　不过我是不吃蒜的，只有在老妈做好了腊八蒜后我会尝一尝作为支持。腊八蒜的味道偏酸，有点辣，味道倒是不错，老公就特别爱吃。而且腊八蒜配合着水饺吃，绝对是最好的搭配。说起水饺，老妈就打来电话问我想吃什么馅的，我说随便吧，老妈就包了白菜猪肉的馅，在我们山东这个白菜猪肉是非常普遍的。早上喝腊八粥，晚上吃水饺，最重要的是和家人一起团聚，惬意的小生活啊。

另外老妈今早还给我单独发了红包呢，估计我们家人都有，虽然只有6.66元，但是还是挺惊喜的，哈哈。而今天在微信中，也有不少群里开始发腊八红包，送吉祥送如意，在大家抢红包的过程中，都非常的开心，也互相道祝福。以往说的谢谢，也改成了腊八节快乐。不得不说现在中国人都特别注重传统节日的呢，就像Aric现在也了解了大部分的节日，而且很喜欢过，因为这其中流传着中国多少年来的传统文化，值得学习。