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漂亮的什锦炒饭

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楼主
发表于 2016-01-09 11:10
只看该作者

什锦炒饭是一道比较有特色的名点,大部分大家都知道最著名的就是扬州炒饭,只要一说到炒饭首先想到的就是扬州炒饭,炒饭看似很简单,但是做法不同,炒出来的味道和色泽也不相同,孩子们的喜爱程度也会不相同的,有些人会比较懒,然后就直接蛋炒饭结束,可是蛋炒饭一次二次吃可以,多吃的话,孩子就会不喜欢了,还不如在家里做做什锦炒饭,那样孩子肯定会更加喜欢的,首先炒饭里需要不少的配料,比如胡萝卜、碎肉、玉米和豌豆粒,当然有时也可以放一些火腿肠等等,根据每个孩子的喜好不同,添加的配料当然也不相同了,把这些配料全部准备好之后,就可以开始炒饭了。

炒饭需要是头一天的剩饭,这样的饭会比较硬,而刚刚煮好的饭太软了,炒出来的话,饭粒不好看,而且也不好吃,所以可以把头一天晚上没有吃完的剩饭做成炒饭那是最好的了,我们先把这些配料放和锅中烫一下,然后特别和米饭一起炒,等闻到香味的时候就可以开锅了,因为事先已经把配料烫过了,所以不需要炒制时间太长了,然后边炒的时候边搅拌一下,这样的话,配料和炒饭就会融合在一起,也会看起来更加有食欲呢。烧好之后,直接盛出来就可以给孩子吃了,因为色香味俱全,所以孩子们一定会很喜欢吃的,玉米的金黄色、胡萝卜的橙色和豌豆粒的绿色,这三种颜色搭配在一起,肯定是很好看的呢。

就这样什锦炒饭就炒好了,这么好看的一碗炒饭,我想孩子一定会爱吃的,比单一的蛋炒饭要好看的多了,而且也非常的有营养,每一种蔬菜都有自己的营养在里面,胡萝卡、玉米、肉的营养全部都吸引到米饭里面去了,所以也不需要在炒什么菜,只需要一碗饭吃完营养也就全面了。所以没事的时候,在家里做一做什锦炒饭,自己看着好看,孩子吃着舒心,真是一件特别好的事情呢。

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沙发
发表于 2016-01-09 13:36
只看该作者
做的真好看
板凳
发表于 2016-01-09 15:36
只看该作者
很好看,真开胃
个性签名
4#
发表于 2016-01-09 17:45
只看该作者
好有食欲
5#
发表于 2016-01-09 21:15
只看该作者
好看又有营养的炒饭,流口水啦!
6#
发表于 2016-01-11 22:23
只看该作者
很漂亮的什锦饭啊,真好看

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