好吃的红烧鲫鱼
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楼主
在我们家里吃鱼的频率是挺高的，因为我们这边的鱼很便宜，当然所说的便宜是相对的而不是绝对的，今天烧的是红色鲫鱼，鲫鱼是杂食性鱼，在巢湖里也是比较常见的一种鱼类，这种鱼味道鲜美，不过刺也是不少的，当然红烧鱼孩子也是不吃的，所以这种有刺的鱼是给我们大人吃的，红烧菜都是以鲜辣为主，特别是鱼，因为鱼本身有一种腥味，所以不烧的辣一点那么腥味就去不掉，大部分家庭都会烧红烧鱼，当然我也烧了一次，最终以失败告终，还好家里有会烧鱼的婆婆，不然想吃鱼的话还真是不太方便呢，我比较喜欢吃红烧鱼，红烧出来的鲫鱼特别的鲜美，鱼肉又非常的进味，所以很不错。 今天的茄子就是清炒的，没有做成肉沫茄子了，因为冬天做肉沫茄子需要先把肉切的碎碎的，婆婆感觉会比较麻烦，所以也就没有那样做了，清炒出来的茄子也是很好吃的，放了一个辣椒是来配料的，里面也放了一点肉片，婆婆烧菜是很喜欢放肉的，大部分的菜都要放肉，她觉得放肉会更鲜一点，实际上我们会更爱吃里面的菜而不是肉，茄子在夏天吃的比较多，冬天相反很少吃呢，实际上茄子的做法也是比较多的，像饭店里的茄盒就非常好吃，不过在家里很难做到那个味道，而茄子本身的营养成份也是比较高的，它含有丰富的维生素P，而且还具有降血压和减肥的作用，对于爱美的女士来说可以多吃一点茄子哦。 另外一道菜就是很普通遥青菜炒蘑菇，在冬天这道菜可是经常出现，因为冬天是最容易上火的季节，为了能够防止上火，大部分就会多吃一点绿色蔬菜，所以青菜也会经常炒了，反正青菜多吃一些是很不错的，而且大部分人也都是比较喜欢吃青菜的呢。
三道菜再加上一道汤就已经够了，汤就是鸡蛋蘑菇加肉圆汤，不过汤在锅里就没有摆放在桌子上了，因为我们喝汤都是吃完饭在喝的，所以放早的话，汤也就凉了，放在锅里这样就不会凉了，饭后来一碗热腾腾的汤真是很舒服的。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
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沙发
三个菜一个汤，好丰盛的，喜欢这鱼
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板凳
三个菜一个汤，好丰盛的，喜欢这鱼
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亲爱的 做的真好啊
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很美味啊，做了这么多
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快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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很诱人的红烧鲫鱼啊
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挺营养的菜。
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每天的菜都这么丰盛，真是不错呢。
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红红的是辣椒吗？
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