做南瓜花形馒头
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楼主
这一段时间真是和花干上了，一要做馒头就会想起来做成花的形状，因为本身我就是特别喜欢花，再加上花形的馒头做出来之后真的是很好看呢，所以这一次又决定在做花形馒头了，不过这一次不是荞麦面，而是用南瓜和面粉做成的馒头，本身南瓜的营养成份就比较高，而且南瓜也是粗粮，孩子应该多吃一些粗粮会好一些呢，所以就开始做起了南瓜馒头，首先我们需要把南瓜去皮去瓤然后切成一块一块的，放在锅里蒸，等蒸熟之后就开始要酵母粉了，之前听到可欣妈妈说酵母粉要用温水化开，这样才会发酵的更快一些，所以我们这一次就是用温水化开的，真的是很不错，好好学习了一招，然后放入面粉开始揉匀了。 大家都知道揉面粉是很费力气的，真是自从学习了做馒头之后，感觉自己的力气也变大了，因为经常揉面粉，现在的手劲都很大，发现做馒头真是挺累的呢，面团揉的时候一定要多揉，不然做出来的馒头就会不好吃呢，在揉面团这方面我已经学会了不少的经验了，看来以后也可以生活在北方城市了，羡慕北方的朋友们能够做出各种美味的面食，等面团揉好之后，把面团团成长条，然后用手拽成馒头大小的样子，再搓成我们想做成的形状就行了。 我做的形状就是花形，这一次的花形比以前要做的更形象一点，因为我这一次花形里面还有花芯，经过了几次做花形馒头，因为搓形状也是比较了解了，看来多多练习就可以做的更好看一些，做好之后再发酵一会儿，就可以凉水上锅蒸馒头了。虽然馒头的营养成份不算高，可是新鲜的馒头味道还是比较美味的。 而且蒸出来的馒头就可以当做是第二天的早餐了，不是很不错吗，不然不能够天天就吃饺子馄饨什么的，孩子也会厌的，所以多做几种类型的早餐，让孩子也会增加一点食欲的，看这花形是不是很漂亮呀。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
好漂亮的，美丽的花儿
评分记录
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板凳
太美了，舍不得吃。
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真漂亮啊，好像的
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做的真像呀
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做的真是很好呀
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花一样的馒头，手真巧
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好漂亮的馒头，我也舍不得吃呢
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