三荤一素，却显得一片绿色

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小Aric的幸福

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发表于 2015-12-10 15:14

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今天晒得晚餐是一片绿色，虽然四道菜有三道有肉，但是也不知道是绿色的菜显得多还是肉炒的颜色比较重，远处看来就是一片绿色，还蛮巧的。其实有猪肉的两道菜还有羊肉的一道菜，我都很爱吃，也是最近特别馋羊肉的缘故。虽然平时我是个懒妈妈，嘻嘻，不好意思啊，但是现在找到了不让自己懒惰的事情。例如做饭的时候打开了手机小说，边听小说边做菜，还蛮轻松的呢。

先说说我的孜然羊肉吧，老公炒的孜然羊肉是不放那些菜的，只炒羊肉。可是我就觉得应该放一点会好看一些，这次先是炒出了羊肉放了孜然粉，然后倒入了提前切好的青椒和葱花。感觉加了青椒和葱花以后，这羊肉的味道反而没那么重了，就连Aric也很爱吃。下次再让老公炒一下不放菜的孜然羊肉，味道估计也不会差。这道菜深受老公和Aric的喜爱，爱吃羊肉的家庭就是这样啊。

然后就是炒肉渣，就是把猪肉切成小碎粒，还有青椒也切的小小的来炒，以前我比较喜欢的是用芹菜代替青椒，但是这不是忘记买芹菜了嘛，只好用青椒来代替。Aric吃不了这道菜，实在是青椒太小了，但是老公很喜欢。山东比较有特色的主食大家都知道吧，就是煎饼，用煎饼包着我炒的肉渣，那味道杠杠的。不过今天忘记买煎饼了，嘻嘻，所以我们干脆用馒头包裹着，味道也不错。

最后就是常见的小白菜炖肉，小白菜很新鲜，老妈巧遇了下班回家的我，刚好她提了不少刚买来的小白菜问我要不要。我本来不打算要的，因为还得多做一道菜啊，可是Aric想吃，老妈就塞给我不少。回到家烫了烫，然后先炒肉再加入小白菜，再加水最后加入切好的豆腐，也是老妈给的豆腐，做成了一个小白菜豆腐炖肉。老妈还自己做了咸菜我也拿回来一盘正好凑了四个菜，哈哈，吃着主食的馒头，喝着我熬得二米粥，饱饱的一餐哦。