长沙臭豆腐

你知道去长沙旅游必须要吃的东西有哪些吗？我来告诉你，当然就是长沙最有名的小龙虾和长沙臭豆腐啦。不是有这样一种说法就是，来了长沙而没有吃过长沙臭豆腐等于没有到过长沙。没错，长沙臭豆腐就是这么好吃，不容错过啦

上大学的时候经常吃的一种小吃就是长沙臭豆腐了，长沙的大街小巷都可以看到臭豆腐的身影。臭豆腐最神奇的就是闻起来很丑，但是吃起来真的很香很棒。平常下课后经常随手就在学校门口买一小碗臭豆腐，室友好几个一起分来吃，很是诱惑人呢

那么外地过来旅游的人应该去哪里品尝臭豆腐呢？自然不能是像我们一样随便找个路边摊啦，不过你要是不知道那个地方的臭豆腐最正宗的话，路边摊也是个不错的选择了，路边摊会更加本土化一些，跟真正臭豆腐的味道会更相近，有些景点区的反而可能会为了迎合大众口味而改变其原有的味道了。

长沙的臭豆腐最有名的店就是黑色经典了，步行街好像也有这样的店，不过我一般都是去坡子街吃，坡子街是长沙有名的美食街，除了臭豆腐以外还有很多其他小吃，另外，除了小吃还有很多小店的美食也很不错，不过外人就比较难找了，因为都是些名不见经传的小店，但是这些小店里的很多东西都比那些名店的要好吃很多哦

去黑色经典吃臭豆腐的话，不管什么时候去基本都是排着长长的队伍了，生意真的特别火爆，味道自然也是最好的了。每次回去长沙必去坡子街扫荡美食啦。有机会去长沙的朋友可以去坡子街逛逛，体验一下真正属于长沙的美食啦。

如果你不知道长沙坡子街，找不到黑色经典的话呢，长沙步行街火宫殿里的臭豆腐也是一个不错的选择了。我没有去吃过，不过可能因为火宫殿的美食为了迎合外地旅游者的大众口味，对臭豆腐也一样，会有一些味道的调整，但是相比其他不地道的而言，也是一个不错的选择了，但是，那里的价格可能就相对要贵一些啦。

臭豆腐的做法我这里就不班门弄斧啦，这个是要有一定功底还有祖传秘籍的呢。不过，臭豆腐虽然好吃，品尝一下就好了，这类食品毕竟营养价值不高，吃多了对身体可不好哦，偶尔吃吃过过嘴瘾。