自创--鸡蛋披萨
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楼主
 磨磨蹭蹭的从床上爬起来，都已经快十点啦，还不觉得饿，索性就慢慢的准备早餐吧！ 一天之计在于晨，早餐不仅要营养丰富， 一份可口的早餐可以让一天的心情都美美的。外面的雪已经停了，但是零下好几度的低气温，让路面结了一层冰，也实在不适合我这个大肚婆出门买东西，还是看看家里有什么凑合着吃吧！ 我今天做的这个准确的说应该叫鸡蛋饼，跟披萨其实没有什么关系，只是长得像而已，叫披萨是不是显得有点高大上了，哈哈。也算是中式披萨吧。 还有昨天剩下的一点牛肉馅，今天也要好好利用了。这昨天调好的，今天就不用放材料啦，直接放在锅里炒一炒。  然后切一点洋葱，就着油锅翻炒一下，不要炒的太熟  一撮面条，放在小奶锅里煮熟，煮的时候放一点盐，然后捞出沥干水分  然后拿一个碗，打两个鸡蛋，蛋液里放一勺面粉，搅拌均匀。放面粉的目的是为了好成型，避免因为鸡蛋太稀，做的鸡蛋饼太薄  电饼铛预热，放一点点油，将鸡蛋倒进去。尽量做成，圆形，如果有模具更好。我做的这个不圆，大家不要笑话呀！  鸡蛋饼成型以后拿出来铺在盘子上，然后依次摆上面条、肉馅和圆葱。当然，如果家里有别的菜也可以，都放一些。然后再均匀的，浇上一层鸡蛋液  放微波炉里叮五分钟就可以啦，最后这一步，也可以放在烤箱里烤。我家没有烤箱，我觉得烤出来应该比微波炉做的好吃。  烤好以后放点番茄酱，别的酱也可以，看个人口味了。 这就是成品啦！配上一碗黑芝麻糊，营养应该已经够了吧！希望宝贝可以多吸收一点，不要让我再长胖了 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
做得真好呀，亲这方面还是很能干的
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板凳
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噢，原来是这样的呀，喜欢呢
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快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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好厉害啊，我也要跟着学学
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太有创意了，而且看起来很美味的
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真有创意。
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还没有做过呢
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亲好棒啊
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颜色诱人
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哈哈！真是有创意啊！
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