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红酒炖雪梨

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楼主
发表于 2015-11-24 13:28
只看该作者

周末在家闲来无事我做了一道甜品——红酒炖雪梨,没想到受到家里人的一致好评。


做法很简单,取一瓶红葡萄酒,倒入小炖锅中,再加入几块冰糖,中火煮开。利用煮红葡萄酒的时间给梨削皮,这样可以防止梨氧化。将削好的梨对半切开后去核,放入煮开的红葡萄酒中,加盖小火炖20分钟,其间每5分钟将梨翻一个面,让其入味均匀。炖好后离火装盘就可食用了。


我把梨切成片后装入透明的玻璃杯中,看着就透着高贵典雅的范儿。在寒冷的冬季吃上一口红酒炖雪梨,润肺止咳又养颜,从口里甜到心间。

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沙发
发表于 2015-11-24 13:41
只看该作者
还没喝就醉了
板凳
发表于 2015-11-24 14:10
只看该作者
做的好有食欲呢
4#
发表于 2015-11-24 14:22
只看该作者
这个口感一定非常好
5#
发表于 2015-11-24 16:15
只看该作者
吃上一口,爽到心里
6#
发表于 2015-11-24 17:36
只看该作者
很诱人啊
7#
发表于 2015-11-24 21:04
只看该作者
真好看
8#
发表于 2015-11-24 21:30
只看该作者
颜色好诱人
9#
发表于 2015-11-24 21:33
只看该作者
这个看起来很不错
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
10#
发表于 2015-11-24 22:44
只看该作者
看起来特别的不同呀,好想试试
11#
发表于 2015-11-27 20:14
只看该作者
这个看起来真的很不错呢!
12#
发表于 2015-11-28 12:55
只看该作者
我都是做银耳雪梨羹的了 第一次看到红酒雪梨哦
个性签名
[url=[url=http://www.ibabyzone.cn/]

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13#
发表于 2015-11-28 15:04
只看该作者
真的是好诱人啊
14#
发表于 2015-11-28 16:12
只看该作者
看着好诱人
15#
发表于 2015-11-28 17:57
只看该作者
看着好眼馋呀

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