毛蟹青菜粥
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楼主
前段时间，朋友告诉我用毛蟹煲出来的粥特别好吃，她家孩子可喜欢吃了。当时我听了也很想给小不点吃毛蟹粥，但我却迟迟没有去买，其实不是我不想做这粥给孩子喝，而是我实在不知道如何处理螃蟹。 这不，昨天傍晚我本来是想去菜市场买虾的，可找了全市场的海鲜店都说虾卖完了，所以虾我就没有买到。猜测到宝爸可能会处理毛蟹，然后我就买了几只毛蟹，打算用它们来煮粥吃。因为我们吃螃蟹的时候都是在外面饭店吃的，所以我根本不了解螃蟹的价格，买毛蟹的时候我才知道毛蟹虽然不是很大只，但价格却比虾还要贵一点，而且分公和母的卖，公的卖25元/斤，母的卖35元/斤。
听朋友说母的毛蟹蟹黄比较多，所以我就选了几只母的毛蟹买。由于我也不太清楚宝爸会不会处理毛蟹？所以在付钱时我专门问了老板娘怎样处理这些毛蟹？然后她就告诉我用开水煮一下再打开，然后再把黑色的蟹屎去掉就可以了。 回到家后，我就把毛蟹递给宝爸，叫他用来煮粥。想不到他竟然调皮地拿出一只螃蟹让小不点看，见小家伙不敢接，他就干脆把毛蟹放到地板上让它爬行，小不点看到螃蟹在地上爬行的时候，不知道有多么高兴，它爬哪他跟到哪。然后我还专门提醒他螃蟹是怎样横着走的……
玩完螃蟹后接下来就要做毛蟹粥了。当我走进厨房准备向宝爸学习怎样处理螃蟹时，我才发现他竟然准备把几只毛蟹地放到锅里与大米一起煮粥。我看到后马上制止了他，并把老板娘教我如何处理毛蟹的方法都讲了一遍，然后宝爸才照着做。宝爸在打开毛蟹的时候发现里面很多黑色的东西，问我是什么，为什么不能吃？然后我就告诉他那是蟹屎，他听了就说幸好我及时告诉他，否则连蟹屎也吃了。 是啊，幸好我问了老板娘，否则真的连那个也吃了，恶心死了。
后来，宝爸又在粥里加入了一些青菜，待毛蟹青菜粥做好了，我们就开吃了。老实说，蟹黄都溶到粥里了，所以这粥确实是挺美味的，但毛蟹却没什么能吃的，啃了半天我们才各自啃出一点点的蟹肉，根本没小不点的份。
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沙发
看着就有食欲啊，美味有营养
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板凳
哇，蟹黄，蟹膏啊！
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这粥看起来很有营养的呀
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味道会很鲜啊
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营养健康食品
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美味又营养的粥，我婆婆也会煮蟹粥给孩子吃
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哈哈，从活的一下子变成了粥，我还没适应过来
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