晚饭素拼凉菜__芹菜金针菇花生米红萝卜
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楼主
最近恋上做饭可是每天都是那些饭菜。今天晚饭我让婆婆歇息我主厨了。其实也没做什么复杂的，每天晚上我们家几乎都是喝粥和炒菜馒头。北方人大概都是中午习惯面食或米饭，觉得晚上喝粥对胃好。 所以今晚我依旧是煮了小米粥，不过不想炒菜了。天天吃炒菜也会烦。就研究研究凉拌菜了！呵呵我个人还是比较喜欢做菜，享受做菜的过程和看着家人吃光我做的饭也是一件很开心的事情。下面我给大家分享一下今天的凉拌菜了！ 第一步:准备好要用的食材:葱一个，蒜瓣几片，小尖椒几个，大料，芹菜一个，金针菇一把，红萝卜一个，大花生米适量。 第二步:把主要食材芹菜，花生米，红萝卜，金针菇全部用开水捞熟备用。将葱和蒜切末放在捞熟的菜品最上面 。 第三部:配料:把大料/大料包含很多种/和小尖椒放油中炸出味道，然后将油控出。红油呛在蒜和葱末上，这样完成第一部，接下来就是最关键一步调制汁子。这个必须掌握好比咧，根据家人口味调配。我调配出的是酸甜口味的。盐，香油，白醋，蒸鱼鼓油，生抽，白糖，鸡精，/我今天没有放哦！/最好放一点会很入味的。这样这道凉菜就算完成了，味道是酸甜带有微微的辣哦！喜欢的朋友可以在家试试看。
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沙发
附图一张
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板凳
可以今晚上光盘了
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一看就是很想吃的，真不错
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好香的感觉哇
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我家不让吃辣
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看起来不错，我就是懒得动。
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