失败的饺子
回复数：12 | 浏览数：4789|
楼主
 虽然图中码放得整齐的饺子是我自己包的，买的饺子皮，饺子包的看起来很合格，但你们不知道我面食不拿手，上次买了肉想包饺子吃，一斤饺子皮是三元，这次肉馅做的太多了，怎么也得两斤啊，后来想干吗去买饺子皮啊，不合适，包饺子嘛容易，我自己可以来，于是想自己擀面，话说家里买的2袋十斤装的面粉使用的次数都可以掰着手指数，  担心面粉会过期，所以选择自己擀面包饺子吃，这是我第一次擀面包饺子，我会包包子，想应该没有什么问题，因此这次就用了些面粉，结果我擀面的皮做的不好，寥寥无几的包的又难看，深受打击啊。   这个是我买的一半饺子皮，一半馄饨皮，  这个肉馅是我自己手工剁的，馅放了适量的猪肉和香菇，白菜，打算做三鲜饺子，  这大盆的面粉，准备做饺子皮，我用的是冷水和面，然后揉面，使劲的揉啊，揉到三光，手光，盆光，面光，然后再用湿布盖着醒十来分钟，接着再继续揉面，555，这次的面太多了，揉得好吃力啊。  接下来就是擀面了，先分小挤子，然后再揉长条，再切小块，用擀面杖擀出圆面片，接下来问题出现了，我擀的面皮都不是很均匀，这些都是我包的饺子，怎么看都难看，面功有待改善啊，看我失败的饺子，躺着的，歪头的，厚褶的....不过我包的饺子没有露馅，  必须赞一个。   从一开始的精心准备，到看到这些饺子。唉，无限桑心中。  
本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ |
|
沙发
呵呵！能吃就行！
|
|
板凳
这包饺子是个技术活啊，亲爱的已经做得很不错了！虽然后面这几张看着皮有些厚啊，不过一回生二回熟，以你的能力很快就会搞定的啦
个性签名
这个世界很大，但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈（微博号：小叶紫薇mitin/头条号：米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者，欢迎关注！ |
|
4#
|
|
5#
看着很好啊，比我包的好太多了
|
|
6#
其实你可以只把两边的皮捏住，像包元宝一样弄啊
个性签名
快乐读书，用心生活，健康平安每一天
|
|
7#
我都不会包饺子的，一年也没吃上几次
|
|
8#
|
|
9#
|
|
10#
多弄几次就好了！不过这确实是累人的活！
个性签名
|
|
11#
能包就不错啦，俺都不会呢
|
|
12#
|
|
13#
看起来很好啊 好吃就好
个性签名
 
|
