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❤我们家的饮食风格❤ +南北口味,完美融合

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楼主
发表于 2014-07-18 22:54
只看该作者




说到我们家的饮食风格,那可不是一句两句话就能说的清的,那口味的种类,真是多了去了。首先,我是地道北京人,口味不用说,一定是浓重口儿的,我们平时炒菜都很常放酱油的,加上我又是喜辣一族,所以平时吃的菜里一定会有一两道是辣菜,不然就会觉得没有味道,吃饭都不香。






最夺张的是我吃饺子都要沾醋和辣椒油的,而且加的量是一般人接受不了的。缘于我超级能吃醋,就是拌凉菜我也是基本都放醋,而且一放就放很多,这也是为什么老公总会离我拌的凉菜很远很远,因为他闻着都会吃不下饭去。可我又偏偏是个醋坛子,所以这就是什么每次出去吃饭我们都会打一架的原因了。





老公是南方人,从小的饮食习惯都是超级清淡的,记得第一次在婆婆家里下厨时,婆婆对我的手艺总体还算满意,但就是这个口味稍微有点重了,而且不止一次的提到我盐放太多了,接下来就是吃盐不健康等等一系统的演说。后来又因为都是婆婆做饭,所以从此以后,我的饮食习惯也就慢慢向南方靠拢了。





至于这个南北方饮食习惯中,还有一点差别很大的一点就是南方人喜欢甜食多一点了。而我从小吃的菜里,基乎没有放糖的,所以刚开始吃婆婆做的饭时还真是不习惯了。说来真奇怪,她觉得吃盐不健康,那吃糖就可以吗,可婆婆的解释为,炒菜时少放点糖可以提鲜,好吧,放就放吧。当然,她也为了我,尽量做到少放了。





这么多年以来,我们的口味从不习惯到习惯,从不接受到接受,现在我已经非常适合南方口味了,也许这就是一家人吧。



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沙发
发表于 2014-07-18 23:14
只看该作者
一家人的口味就要大家将就一下
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板凳
发表于 2014-07-18 23:15
只看该作者
回复 2# ziqing

是啊,相互体谅
4#
发表于 2014-07-18 23:16
只看该作者
回复 3# 俩宝儿都是宝

这样日子才好过
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5#
发表于 2014-07-18 23:18
只看该作者
回复 4# ziqing

是啊,没错。
6#
发表于 2014-07-19 10:47
只看该作者
互相将就一下了
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
7#
发表于 2014-07-19 15:52
只看该作者
你们夫妻的组合是南北联姻啊,确实南北方口味差很多哦!不过既然有缘成为一家人,什么口味一段时间磨合了,彼此适应了就好啦.
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
8#
发表于 2014-07-19 16:16
只看该作者
我们家每个人的口味都不一样的
9#
发表于 2014-07-20 12:41
只看该作者
回复 6# 帅小虎

是呀,这是必须的
10#
发表于 2014-07-20 12:42
只看该作者
回复 7# 昕彤妈

是呢,的确是这样呢
11#
发表于 2014-07-20 12:42
只看该作者
回复 8# 小小菲儿

呵呵,我们也是
12#
发表于 2014-07-20 22:13
只看该作者
也是南北结合的家庭啊,这样看南方人的饮食习惯好像比较健康啊
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-陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.ibabyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录,欢迎来支持!
13#
发表于 2014-07-20 22:54
只看该作者
回复 12# Alicexiaoxiao

是啊,我也同意
14#
发表于 2014-07-21 11:35
只看该作者
真是慢慢适应的
15#
发表于 2014-07-21 16:43
只看该作者
回复 14# cindyme

是啊,需要时间

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