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[我用鸡蛋做菜]+榨菜肉丝蛋花汤+zqh笑笑

跳转到指定楼层回复数:18  |  浏览数:11095
楼主
发表于 2012-05-09 14:36
只看该作者
鸡蛋的做法很多,我最常吃的是水煮蛋,最喜欢吃的是煎蛋,最擅长煮的就是水煮蛋,哈哈,是三岁小孩都能干的活。既然报了名,那就要绝对原创,虽然不能大显身手,但尝试着去做,就等于迈出了成功的第一步,只要用心,无所不能嘛。

     妹夫的苦瓜煎鸡蛋给我的印象极深,可我每次都变成苦瓜炒鸡蛋了,不知道是锅不给力,还是我技术不行,总觉得电磁炉炒菜,不但火不旺,还受热不均,那天问张要不要协助我完成这作业,被他拒绝了,说让我自己看着办,要让我在大家面前丢丢脸,才能让我厨艺渐长。

      好吧,那我就简单做个榨菜肉丝蛋花汤来献丑了,我欢迎各位美妈们多多指教!

                 

原   料:瘦肉切丝若干 鸡蛋2个 儿童榨菜1包 西红柿1个

配料:姜切丝少许 葱1根 盐 鸡精 地瓜粉

做    法

一、锅洗净放少许油,将葱末、姜丝放入锅内炒出香味;

二、再把榨菜放进翻炒几下,加适量的水;

三、将西红柿和瘦肉切好,并把瘦肉用地瓜粉抓下,待水烧开,先加入西红柿再加瘦肉;

四、待水再次烧开,将搅好的鸡蛋均匀倒入锅内,并加适量的盐;

五、最后在碗里撒些葱叶,在沸腾的汤里加入适量鸡精,盛在碗里。

   


这亦是昨晚我和张晚餐喝的汤,

两人各喝了三小碗,

有些酸、有些甜、有些美味,

卖相不是很好看,

但味道还不错,

至少能得到我家张先生认可。

嘻嘻,

欢迎指点!

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  • 梦雨心 积分 +138 12-06-11 15:04 活动奖励
  •   小红花 +2 12-06-11 15:04 活动奖励
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家有宝贝,快乐无限!
沙发
发表于 2012-05-10 19:43
只看该作者
好漂亮哟,真好
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梦想就是一个勇敢的决定。
板凳
发表于 2012-05-10 19:53
只看该作者
回复 2# 我爱珠珠
谢谢亲,得到亲的鼓励心里美滋滋滴!
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家有宝贝,快乐无限!
4#
发表于 2012-05-10 21:44
只看该作者
这个简单又好吃哟...........
5#
发表于 2012-05-10 21:51
只看该作者
回复 4# 小小燕子
恩,懒人只会简单滴。谢谢支持!
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家有宝贝,快乐无限!
6#
发表于 2012-05-10 22:49
只看该作者
这个肉肉真多啊~~~我喜欢!
7#
发表于 2012-05-11 08:56
只看该作者
回复 6# 安桃
哈哈,因为爱吃肉,就多放了些!
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家有宝贝,快乐无限!
8#
发表于 2012-05-12 17:55
只看该作者
这个简单,下饭
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9#
发表于 2012-05-13 21:52
只看该作者
回复 8# 天蝎蝴蝶
我就只会简单滴!
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家有宝贝,快乐无限!
10#
发表于 2012-05-24 21:26
只看该作者
就爱喝这汤,看着很有食欲哦
11#
发表于 2012-05-24 21:31
只看该作者
回复 10# t6089223
谢谢亲的赞美呀。我也觉得好喝!
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家有宝贝,快乐无限!
12#
发表于 2012-05-25 09:40
只看该作者
回复 1# zqh笑笑


原来榨菜也可以入菜!
13#
发表于 2012-05-25 09:44
只看该作者
回复 12# 硕宝贝
那亲是觉得不行吗?
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家有宝贝,快乐无限!
14#
发表于 2012-05-25 09:46
只看该作者
改天试试学习一下
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你快乐,我快乐
15#
发表于 2012-06-02 13:30
只看该作者
简单有好吃的汤

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