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发表于 2011-03-12 14:22
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现介绍几则多动症的食疗方，以供参考：


1　.大枣百合炖猪脑　　大枣6枚（去核），猪脑2个（去红筋衣膜，洗净），同大枣、百合放入炖盅中，加适量水，隔水炖熟，调味后饮汤吃肉。

2　.　药蛋羊肝羹　　鹌鹑蛋4只，羊肝（或牛肝）100克，水发银耳50克，玉米粉10克。羊肝切小块，银耳切成小粒，共放锅中，加适量清水，汤沸时用玉米粉加鹑蛋（去壳）拌匀，勾芡，以油、盐调味，食用。

　　3.甘麦大枣核桃煲猪心　　用浮小麦60克，甘草3克，大枣10枚（去核），核桃肉30克，猪心1个（洗净、剖开留心内血），同4味药物一齐放锅内，加清水员汤，调味后，饮汤吃肉。

　　4.黑豆珍珠煲乌龟　　黑豆50克（炒），珍珠母50克（打碎，用纱布包好），乌龟宰后去内脏，切块，沸水烫过，用黑豆、珍珠母放锅内加适量沸水烫汤，调味后，饮汤吃肉。

.5.三七脑髓汤
取鲜猪脑或羊脑1具，三七粉3克，加少许食盐、葱、姜等调味品，隔水炖熟，当菜吃。


　6．鱼鳞膏
用青鱼、草鱼或其他较大鳞片的鱼鳞洗净，用清水一饭碗，煮沸15--20分钟，去鱼鳞，冷却后即结成膏状。食用时可稍加酱油、麻油凉拌，亦可加糖，放入冰箱中片刻，作为冷饮，能补脑强身。


7．参蛋汤
取太子参15克，红枣15枚，鸡蛋2个。置锅内加水同煮，蛋熟后取出剥去蛋壳，再加入同煮片刻，即可吃蛋喝汤，每天一次，久服可见效果
　
　8．猪肉莲子汤
用瘦肉75克，莲子30克，百合30克。共放沙锅内加水煮汤，调味食用，每天一次，连服。


　9．虾壳汤
取虾壳15克，菖蒲、远志各9克。每天一次，久服有效。


10．莲子汤
用莲子肉20克，芡实15克，红枣12克。同煮酥，加少许白糖，作早餐或点心。

（转www.trddt.com）
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