双花蝴蝶虾
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双花蝴蝶虾 双花蝴蝶虾鲜美酥脆，鲜虾是非常好的补钙食品，既提味，搭配时蔬，口感爽脆，味道鲜美。基围虾更是有护肝、增强免疫力、延缓衰老等功效，再搭配西兰花，能和胃、补脾、强筋骨。 宜忌人群 推荐 备孕 孕期 月子/产后 儿童 忌食 婴儿 用料虾300克西兰花200克菜花200克黑木耳50克蛋清1个盐4克姜5克生粉5克胡椒粉3克植物油适量做法 准备材料：虾300克、西兰花200克、菜花200克、鲜木耳50克、鸡蛋白（半个）、食盐4克、姜5克、生粉5克、胡椒粉3克、植物油适量 步骤1：将西兰花和菜花洗净备用。 步骤2：木耳温水泡发。 步骤3：将基围虾去头去皮， 用刀从虾背上剥开，去掉虾线后，在中间划一小口，将虾尾从洞中穿出。处理好的虾仁中加入姜片、蛋清、生粉、胡椒粉和少许盐，混合均匀后腌制五分钟。 步骤4：锅中烧开水后，加入适量的盐和几滴油，放入准备好的菜花、西兰花和黑木耳焯一下，捞出沥干水分备用。 步骤5：锅中加入适量的油，将虾仁翻炒直至变色。 步骤6：加入刚焯好的蔬菜一起翻炒，翻炒几下后加入盐和胡椒粉。 步骤7：翻炒均匀后出锅装盘。 烹饪小贴士1、蝴蝶虾的处：先将虾去头去壳， 留下尾巴一点， 再从虾背上中间划开，挑出虾线，再在中间切开个小口， 将虾尾从中间穿过去， 这样蝴蝶造型的虾仁就完成了。 2、将焯烫西兰花、菜花和黑木耳时加入盐和几滴油，能使得菜色更鲜艳，也能缩短煸炒时间 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
来学习了。
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板凳
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带图就好啦、
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是呢，如果有图就好咯。
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我来学习的
个性签名
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一定好吃
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