懒人猪肝
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楼主
   对于我来说猪肝是个宝，首先补肝明目，养血。多吃肝脏不仅补锌还铁，那么今天我来为大家奉献一款比较懒人的猪肝做法。 当然，每个人的口味不一样，有的人不习惯吃动物肝脏，有的就喜欢吃，比如我了，嘿嘿，相信你也可以做出味道更好的猪肝。  材料：猪肝（一块），姜（适量）， 调料：生抽，醋，白糖，盐，香油，料酒，蒜米，香菜等适量 ,   锅里面放适量的清水，把猪肝冷水下锅煮，锅里面放点料酒，姜，这样可以减少猪肝特殊的腥味。如果着急吃猪肝烹的时候则可视其大小切成小块，然后焯水煮熟即可。 煮熟的猪肝捞起后，待温点的时候再切片，整齐码放在盘子内。  调料：个人口味添加适量的醋，生抽，白糖，香油  像这样蘸着调料吃。  或者再切点香菜碎。口味更佳哦（嘿嘿，纯属个人口味）  或者直接把调料淋到猪肝上也可以哦。   一款懒人做法的猪肝就做成了，亲爱的，你们说是不是特别的容易呢。  本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
不错哦，我儿子最爱吃猪肝了呢，很好吃的样子，也很容易做
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板凳
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我家都是用泡海椒来炒的，这样才圧腥味
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亲爱的，你的厨艺简直就是科班出身啊，好看，好吃，好羡慕
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哇，流口水了！我也喜欢吃！
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摆盘真漂亮，我一般都直接买熟的，然后用醋凉拌，或者尖椒炒猪肝，都很好吃
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好吃又好看哦。
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好美味，想吃啊想吃，自己做的最好了
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快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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亲做得真漂亮，回头我也试试
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