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【最爱吃的菜】+牡丹虾

跳转到指定楼层回复数:9  |  浏览数:5751
楼主
发表于 2013-08-10 17:38
只看该作者
      

      牡丹虾是全球海虾之极品,因其鲜红色泽而誉为“牡丹虾”。虾身体色红褐,虾头两侧有条状白纹,虾身亦有圆点白班。虾长可达20cm以上。
    牡丹虾以生食为主,虾肉肥硕,极富弹性,甘甜浓郁,余味悠长。那说到生食就不得不说日本料理--刺身了。


    对于,日本料理的热衷源于我学生时代。那部《江太的寿司》日剧,让我结缘日本料理。而我18岁生日父母带我第一次去到日料店让我对这种东瀛料理深深爱上。每个饭团都非常精致,倾注着厨师的心血,每一片刺身都爽滑入口。我为了尝正宗的日本料理,曾两次游历东瀛,而每次必点牡丹虾。

瞧那个
头!!~~~

    牡丹虾产于加拿大深海,却被日本人喜爱。其实看一家日料店是否正宗就可以用牡丹虾来衡量。只有新鲜活杀的牡丹虾才有甜美肥厚的口感,老公在我的带领下,也爱上了牡丹虾。今年,六一节那天我们带着9个月的宝宝第一次光顾日料店,虽然刺身对于她来说还不合适,但当我们点的牡丹虾呈上来的时候,她着实HIGH了一把,看来你将来和妈妈一样也是个吃货日料控~

   
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  • 冰钰愛玥 积分 +108 13-09-09 15:29 活动奖励
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沙发
发表于 2013-08-11 09:27
只看该作者
想看看是什么样子的
板凳
发表于 2013-08-12 10:08
只看该作者
想看看是什么样子的
小小菲儿 发表于 2013-08-11 09:27
编辑完毕了!超级大
4#
发表于 2013-08-12 14:49
只看该作者
好大的虾啊小样,吃2个饱了。偷笑
5#
发表于 2013-08-12 23:50
只看该作者
看着就很漂亮 估计吃一个就差不多了
个性签名
儿子健康成长  我要健康的减肥  老公要健康的工作
6#
发表于 2013-08-13 09:24
只看该作者
看着就很漂亮 估计吃一个就差不多了
tingxue 发表于 2013-08-12 23:50
这个入口即化可以吃好多个的,就是价钱有点吃不消,一般吃2,3个过瘾
7#
发表于 2013-08-13 09:31
只看该作者
我吃不来生的。。。
8#
发表于 2013-08-13 10:25
只看该作者
我吃不来生的。。。
安桃 发表于 2013-08-13 09:31
多吃吃就习惯了,哈哈
9#
发表于 2013-08-13 12:08
只看该作者
哈哈,对日料的接受程度仅限寿司,刺身除了虾和三文鱼,其他实在不感冒~~~~~不过亲推荐的牡丹虾着实诱人啊~~
10#
发表于 2013-12-22 21:47
只看该作者
好喜欢吃虾啊
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