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凉拌黄瓜

回复数:4  |  浏览数:207
楼主
发表于 2022-12-24 14:55
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夏天的时候,黄瓜是吃的最多的,像长条状的青黄瓜还有短粗的那种水果黄瓜,还有一种小乳瓜,是水果类的。水份多不说,吃起来还有那种清甜的味道,即消暑又解渴。做为水果来吃也好,做为饭桌上的一道道菜来说,都是非常美味的。

今年夏天的黄瓜可以说吃的是最多的一年,平时吧,宝爸最爱吃的就是黄瓜炒瘦肉,所以但凡宝爸在家的话,这道菜一定是少不了的。宝爷爷做的最多的就是凉拌黄瓜,虽然自己不怎么爱吃凉拌菜(主要是里面的蒜太多),但宝爷爷做的凉拌黄瓜自己还是非常爱吃的,没有蒜,可能调的汁子里面有蒜吧,但看不到蒜,吃起来也没有感觉到有蒜味,总体来说,这个凉拌的黄瓜较炒出来的黄瓜更好吃,也比生的黄瓜更入味。全家都爱吃辣,所以凉拌的菜里面辣椒一定是少不了的,在加上花椒的麻味,提前腌制的时候,在放些冰糖在里面,入口特别美。

蒜苔炒腊肉,还是年前腌制的肉,年后放到冰箱了,也是翻冰箱的时候找见了,拿出来和蒜苔一起炒了吃,有腊肉的味道在里面,特别是瘦肉部分特别好吃,大肉部分稍微油多了些,个人感觉腊肉的味道要比新鲜肉的口感更好。
沙发
发表于 2022-12-28 00:19
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很美味的食物
板凳
发表于 2022-12-28 19:50
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回复 #冰钰愛玥

对的。
4#
发表于 2023-01-29 16:32
只看该作者
黄瓜就是冬天里的一点清泉啊
5#
发表于 2023-01-29 17:08
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回复 4# 鸭丫0815

绿绿的,好看

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