好米好营养，吃了更健康

收到了粒粒网五常稻花香大米，迫不及待的打开， 五常大米日照长、水源洁净、黑土肥沃这一独特的生态环境使得水稻干物质积累多，可速溶解的双链糖含量高，吃起来香甜。饭粒表面油光艳丽，食之略黏，一碗米饭折到另一碗，空碗不挂饭粒，且碗内挂满油珠，剩饭不回生，这是支链淀粉含量高所致。这使得五常大米不但矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成份明显高于普通大米，而且具有天然的米香，用其蒸制的米饭，口感醇厚清香，洁白如脂，粘而不腻，油润回味，是款待贵客的珍馐。 1、香！在稻田中就能闻到香味，收获的水稻放在粮库里，整个仓库都有稻花香的气味，加工出的大米更是香，做饭时整个房间都有香味。整个是稻花香的最大的特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米（或者在加工前，将水稻混合，然后一起进入加工生产线），就是因为他的香味很诱人。
2、甜！稻花香大米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃。
3、吃起来，不咂，口感好！
4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生！可以用于做寿司米。
成本高,稻花香米的成本比普通大米高50%
正宗五常原产稻花香,纯抽真空保鲜包邮，口味不流失，此米是种植在3年不上化肥的农田中的，三年来一直施用的是农家粪肥与有机肥。
      中国大米在东北——东北大米在黑龙江省——黑龙江省大米在五常——而最好五常大米产区在我们安家民乐地区。
      此米是由五常市东北原生态特产农民合作社农户从选种到收割经过140多天的全程管理种植出来的五常大米系列——稻花香品种，通过选用安全肥料，用量远远低于国家药肥施用标准。充分地利用土壤的营养供给达到超特级米的口感与营养含量。
     原态米有营养又健康，国家营养学专家推荐原态营养型大米。                                                                                                                                              五常稻花香大米-粒长、有香味、垩白粒偏多。
普通圆粒大米-圆粒、没有香味、垩白粒少。垩白
是指稻米胚乳中组织疏松而形成的白色不透明的部分，包括心白、腹白和背白。
垩白是衡量稻米品质的重要性状之一，直接影响稻米的外观品质和商品流通，影响其加工品质。
米粒垩白区乃是胚乳淀粉及蛋白质颗粒积累不够密实所致，加工时容易破碎。
垩白粒率
是指米粒中有垩白米粒的比率，为稻米重要品质指标。它不仅关系到外观好看与否，而且对加工品质、蒸煮品质有很大影响。
国家制定标准：一级优质米垩白粒率在10%以下，二级11%~20%，三级21%~30%，垩白粒率在30%以上为劣质米。
垩白度
垩白米的垩白面积占试样米粒面积总和的百分比。
稻花香比一般长粒米要长，要细，长宽比为2.5左右，垩白粒较多，特别是腹白（垩白粒是指胚乳中有白色不透明部分米粒，包括心白、腹白、背白）。 从气味上，稻花香闻上去有非常清淡的香味，生米放到口中咀嚼有一种清淡的糊香味，而加入香精的稻花香，闻上去有一种刺鼻香味，把大米放在手里搓一下，加香精的大米手上会留有浓的香味，米上的味道浅，用水洗过后，米香味变淡或无香味，而真正的“稻花香”用手搓完之后，手上有非常清淡的香味，米上则会越来越香，用水洗过后，香味不变。加入香精的稻花香大米，放一段时间后，香味会散失。里面含有人体所需的矿物质。 我家宝宝吃的多香啊，好米，好营养。吃了更健康。