我用鸡蛋来做菜+青菜虾仁鸡蛋羹+硕宝贝
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楼主
我最喜欢的鸡蛋做的菜就是“木须肉”了，说事“木须肉”其实我是不喜欢放进去肉的。感觉只是青菜和鸡蛋味道更加清淡。此菜含有丰富优质蛋白，胆固醇较少，好吃又营养！
鲜绿的黄瓜、黑色的木耳、淡黄色的鸡蛋，看起来就有食欲，再弄碗米饭！想想口水就不自然地流出来了！ 但是，要给宝宝做鸡蛋菜，就不能是这道菜了！宝宝最爱吃的是“鸡蛋羹”。 先来看看我的成功作品吧！  以下是做法： 1、将鸡蛋打入碗里，加一倍的凉开水，然后搅拌均匀。这里要注意哟：打鸡蛋时，要朝一个方向打，而且要打出很细的泡沫才行！ 还有就是要加入凉开水。我自己感觉是凉开水更卫生。而且鸡蛋更容易上劲。 2、将海明虾剥皮、抽取沙袋、洗净、剁碎成虾泥。青菜叶洗净（菜叶可以是任何蔬菜，且种类多些更好。平时我给宝宝蒸的青菜鸡蛋羹一般就是白菜、生菜、黄瓜、西红柿）晾干。  3、将剁碎的虾泥放入蛋液内，用筷子蘸取两筷头食用盐再搅拌均匀。搅拌时，也是朝一个方向。 这里一定要注意加盐时一定要用筷头蘸取。因为孩子器官还没发育好，食盐量不能过多。如果没有好的器皿量取，很容易过量的！  4、放入锅中蒸5分钟。这期间就将青菜叶剁碎，再开盖放入碗内搅拌。因为放的菜一般都是可以生吃的蔬菜，若是跟蛋液同时放锅里蒸的话，很容易破坏蔬菜中的维生素哟！ 5分钟时间到，出锅再加入香油。宝宝可以享用美味的鸡蛋羹咯！现在呀，我的宝宝一次都可以吃两个鸡蛋、一个大虾加一个西红柿蒸的鸡蛋羹了！  评价一下这道菜的营养价值：鸡蛋羹里有蛋有虾有青菜，钙、蛋白质、维生素全有了！ 再说说颜色搭配：绿色的青菜、黄色的鸡蛋、粉色的虾仁 。红绿黄完美的搭配！ 宝宝爱吃、妈妈开心！ 快去试试吧！ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
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沙发
哇，还有樱桃呢
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你一笑，整个世界都快乐！
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板凳
好有营养哦
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4#
营养丰富啊
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帅帅的我哈哈
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5#
没试过这样蒸鸡蛋呢！看起来很好看，一定很好吃！
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6#
真不错哦！
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7#
亲，字数不够呀
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梦想就是一个勇敢的决定。
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8#
真的是营养均衡呀大口径螺旋管
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