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驴肉煮馍和泡馍

回复数:7  |  浏览数:1278
楼主
发表于 2022-08-13 15:19
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到宝爸工作的城市是第二次了,第一次是五一,放假五天,但学校不充许跨省,就断了回家的路,五天时间就这样浪费掉感觉可惜,就决定带哥哥一起去宝爸工作的地方玩,当时坐朋友的车过去,和哥哥转地铁到和朋友约定的地方见面,然后在过去,记得当时因为商情需要,坐车两个来小时到达高速路口收费站,下车做落地核酸和鼻咽检测。


这不,这次来由于天气热,四十来度的高温,两天时间基本都是房间里渡过,没有空调实在没有勇气出门,第一天的午饭,还是宝爸在外面买了带到家里吃的。说当地的牛肉泡不错,带了份在家里吃。


第二天的午饭就是驴肉泡馍了,这次是直接到了店里吃,过去店里的时候,差不多一点左右吧,过了吃午饭的高峰期,店内的店员们已经开始吃午饭了。和宝爸两个人,叫了不同的饭,一个驴肉煮馍一个驴肉泡馍,就是因为这煮和泡两个字的区别,所以出来的东西也是完全不同的。


当时自己觉着,这馍煮出来不是都糊了,肯定口感各方面都不怎么好了,就要了泡馍,宝爸的是煮馍,说刚开始吃这个的时候和我的想法一样,只是后面吃过一次后就感觉煮馍要比泡馍好吃。


一份小菜,含香菜,放饭里面的,糖蒜,宝爸说好吃,但对于不吃蒜的自己来说,完全不会动筷。一份凉拌黄瓜,不多的几片。宝爸的煮馍先上来,说让我尝下味道,于是分出来一小碗。吃上一口,并不是自己想像的那样,到是非常有劲道的,口感非常的不错。


没多久自己的泡馍也到了,自己把馍掰成小块放入煮好的汤里,不是掰的特别小块的那种,也不敢泡太久,刚入入碗中就开吃了,确实不如宝爸点的煮馍好吃,两种馍是完全不同的两种馍,这个泡馍太软了,放入汤中立马就化了,感觉更适合牙口不好的老人或者小孩来吃,年青人还是更适合煮馍。但这个汤确实不错,感觉就是小火熬制出来的。这一碗馍二十四元,价格到也小贵。

沙发
发表于 2022-08-14 11:21
只看该作者
我不太习惯吃馍
板凳
发表于 2022-08-14 14:52
只看该作者
回复 2# 亲亲小公主

是的,这是地方特色,也就是偶尔吃下
4#
发表于 2022-08-17 13:21
只看该作者
听着是很不错的
5#
发表于 2022-08-17 16:34
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回复 4# 冰钰愛玥

味道也还行,但只能偶尔吃
6#
发表于 2022-08-18 16:29
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还有驴肉泡馍呐,我喜欢吃羊肉泡馍。
7#
发表于 2022-08-18 17:34
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回复 6# 小淼儿

都有的,羊肉也有的
8#
发表于 2022-09-15 17:02
只看该作者
看着是不错哩

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