加载中....
宝宝地带 胎教盒子
您的位置:首页 > 育儿论坛 > 美食旅游 > 原创美食 > 各种馅料
分享到: QQ空间 新浪微博 更多

各种馅料

回复数:4  |  浏览数:771
楼主
发表于 2022-04-17 15:19
只看该作者

最是喜欢爸爸配的各种馅料,当然除去肉馅,也不是说肉馅配的不好,只是自己不怎么爱吃纯肉馅的东西罢了。素馅配的时候也不是纯素的,里面也是搭配的有肉在里面。

每次家里配馅都是一次性会配上好几种,至少会有三种,两种素馅一种肉馅,素馅的菜根据当季的菜来变化。家时的红薯粉每年冬季都会备上一些,这个也是冬季里面才会上新的。备上一些基本当年都够吃了。

这不红薯粉条因为凉晒的比较干,在袋子的最下面会有许多短头的粉条,做菜吃太碎了,所以通常都会拿来配馅,因为是纯红薯粉条,所以在吃之前提前放开水里面泡个几分钟就已经软了,切好的大肉丁放锅里炒出油后,放入泡好的红薯粉粉条在里面,还有切碎的胡萝卜丁,最终快要起锅的时候加入香葱放一些调料在里面。炒好的馅料,爸爸会让我们尝下味道怎么样,咸淡如何,这样的馅料也是可直接拿来拌米饭吃的,口感特别好,也特别的香。

这不有萝卜的时候,也会用萝卜来配馅,放的东西也是很随意的,豆腐搭配也可以,粉条也是行,有时候也会放地软,都是看当时的季节性菜是什么来决定了。等馅凉了以后,面也发好了,当天晚上就会开始蒸包子了,因为馅好吃,通常蒸出来的包子都是皮薄馅多,从包子的外皮都能看出来里面的馅,这样的包子自己都能吃下三到四个左右。特别香特别美味。


做这个特别费时间,早上起来就得先和面发面,然后就是开始弄馅,炒馅,下午稍微休息一下,晚些时候就得开始包和蒸,基本不是忙活一天。

沙发
发表于 2022-04-21 10:51
只看该作者
哇塞,这个看着就非常的好吃
板凳
发表于 2022-04-21 13:08
只看该作者
回复 #鸭丫0815

是的,好吃美味
4#
发表于 2022-04-22 10:53
只看该作者
一看就想吃了
5#
发表于 2022-04-22 20:48
只看该作者
回复 4# 冰钰愛玥

对呀,特别美味

最新试读试用

 
【试读】《不白吃话山海经》

试读:【试读】《不白吃话山海经》

申请
【试读】《培养男孩》

试读:【试读】《培养男孩》

申请
【试读】《 福禄贝尔绘本 语言表达成长版》

试读:【试读】《 福禄贝尔绘本 语言表达成长版》

申请