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回家就是各种拿

回复数:9  |  浏览数:720
楼主
发表于 2022-04-07 11:54
只看该作者
清明小长假三天,回家到是吃到了家乡的美味,也只有这个时节才能吃到的美味,也只有家乡才有的美味吧。至少在目前所在的城市生活这么多年,这一样是只有家里的这个季节才见到过的。

春笋,市面上见过最多的可能就是冬笋,很粗的那种,一根就有好几斤,三月底自己去市场的时候,到是有买过一根,但味道实在是吃不大习惯,口感没有家里的秦笋好。

这不,回家,春笋刚上市,宝爷爷就买了来做给我们吃,自己和哥哥过来的时候,一大早还去市场买了两把让我们带过来吃。家里的春笋是那种比较细小的笋,也就比孩子们用的铅笔要粗上那么一些,因为刚下市,十来块一斤。

买回家的春笋都已经加工好了,听爸爸说,刚掰回家的新鲜春笋是要过水捞一下才能吃的,不然里面的草酸太多而且过硬口感也不会太好。

春笋炒鸡蛋,或者春笋晒干以后,用来煲汤,味道都是非常鲜美的。这个时间的蒜苔,也是刚刚上市,爸爸也是给自己准备了一些,另外自家种的蒜苗,不出蒜苔的也给准备了一些。还有生菜,真的是每次回家都是空手回,在过来时,都是大袋小袋的提过来。

香椿,也是这个时间段可以吃到的美味,因为和春笋一样,有时间限制,时间短,所以价格都是比较贵的。

哥哥爱吃的鸭脖备了一份,卤鸡爪备了一份。还有煮好的肉,提前买的瘦肉都是装了好多。如果是自己开车回去的话,还会装许多东西的。做好的红烧猪蹄,原本也打算装袋让带过来,哥哥说不想吃,自己也不太想带太多东西,关键天气热,熟的东西容易坏,加上自己和哥哥两个人,短时间内也吃不了太多。

每次回家都是拿各种东西,但凡家里有的没的,知道我们喜欢吃的,爱吃的,都会提前给准备上,在父母眼里,我们永远都是孩子。
沙发
发表于 2022-04-07 15:29
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冬笋我也是很喜欢吃的
板凳
发表于 2022-04-07 15:55
只看该作者
回复 2# 冰钰愛玥

感觉没有春笋好吃
4#
发表于 2022-04-07 21:36
只看该作者
有家的孩子是个宝
5#
发表于 2022-04-07 21:52
只看该作者
真是这样,父母总是想把我们后备箱塞满,那都是满满的爱
6#
发表于 2022-04-08 06:38
只看该作者
回复 #小快乐宝贝

是呀,总感觉给不够
7#
发表于 2022-04-08 06:38
只看该作者
回复 #就要快乐

是的,幸福
8#
发表于 2022-04-08 06:38
只看该作者
回复 #就要快乐

是的,幸福
9#
发表于 2022-04-08 12:40
只看该作者
真好,羡慕。
10#
发表于 2022-04-08 14:23
只看该作者
回复 #小淼儿

恩啦。

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