地里的新鲜货
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楼主
这两天,洋给了我一堆地里的新鲜货(说是她有个农村的学生家长给的,我跟着一起沾光了)。
这些货有:葱、生菜、白薯、花生米、鸭蛋、石香菜、韭菜、笋等等 这个笋像是才挖的,还带着壳的这种。洋把笋全给我了,她说她不知道这个咋吃。其实我也不知道这个咋吃,我吃过笋,但不是这样的,市场上卖的都是剥过壳的。后来,我就按我妈妈的提示,把笋壳剥了,然后洗了切片,用开水煮了一下,再用凉水漂上一会儿,再和肉炒,这种东西我很少弄着吃,偶尔吃吃感觉还不错。先生挺爱吃的,妞对这个不感冒。我妈说,用开水焯烫和用凉水漂的目的是为了去鲜笋的涩味儿。还说这个东西隔夜很容易变老,一次性全部弄完,吃不完的可以存放在冰箱里,吃时再拿。 韭菜我送婆婆了。她会喜欢包点包子或馄饨。 这个石香菜我们平时不咋吃。偶尔吃地摊烤鱼时人家那儿是会在鱼里放一堆石香菜,味道很特别。但不煮鱼时我不知道这个应该咋吃?问俩妈,她们都不太吃这个。我想这个应该可以凉拌。后来网上查查,看到一种很简便的方法,就是摊鸡蛋吃。昨晚就试了一下,将石香菜放进搅散的蛋液里,摊成蛋饼碎开,吃起来也可以。 洋还给我拿了些新鲜香菇和干香菇,说是去蘑菇园摘的。 先生说,洋怎么越来越像我妈了,成天给我拿这拿那的,我觉得也是。 |
沙发
石香菜没吃过。
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板凳
石香菜没吃过。 |
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哦,我们这边放香菜,和石香菜是一个东西不?
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石香菜没有听说过
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哦,我们这边放香菜,和石香菜是一个东西不? |
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石香菜没有听说过 |
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这些货都是不错的哇
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这些货都是不错的哇 |
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都是吃起来很香的菜呢~
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都是吃起来很香的菜呢~ |
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你那真好
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肯定都是无公害的
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新鲜的东西就是好哇
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肯定都是无公害的 |